Ortolan lub Ortolan Sparrow (Emberiza hortulana), ptak chroniony

Ortolan lub Ortolan Sparrow ( Emberiza hortulana ) to ptak wędrowny, który można spotkać tylko w południowo-zachodniej Francji, a dokładniej w Landes. Jest to średniej wielkości ptak z rodziny trznadel, do której należą małe wróblowe, które mają wspólne pręgi na upierzeniu. Ortolan jest jednym z zagrożonych i zagrożonych gatunków ptaków, chronionym od 1999 roku we Francji, ale to nie przeszkadza w nielegalnym polowaniu na jego walory smakowe. Zawsze wspominaliśmy o zainteresowaniu François Mitterranda - podobnie jak wielu innych smakoszy - tą wyjątkową przyjemnością dla smakoszy.

Jak rozpoznać Ortolana?

Jak wszystkie ptaki z rodziny wróbli, Ortolan ma upierzenie w paski. Jego głowa, szyja i klatka piersiowa są koloru oliwkowozielonego, z tendencją do szarości, a gardło ma intensywny żółty kolor. Ortolan ma również tę szczególną cechę, że brzuch ma typowy blady róż. Jego dziób jest brązowo-różowy, a nogi pomarańczowe. Oprócz tego, że jest kolorowym ptakiem, Ortolan jest również rozpoznawalny po żółtym kółku otaczającym każde z jego ciemnobrązowych oczu. Samica Ortolana jest znacznie mniej kolorowa niż samiec.

Krzyki i pieśń Ortolana

Piosenka Ortolana jest melodyjna i nieco melancholijna. Szczególnie słychać to w okresie lęgowym.

Siedlisko Ortolana

Ortolan nie ma określonego siedliska, ale najczęściej występuje na porośniętych drzewami, otwartych przestrzeniach, takich jak łąki, pola zbożowe, wrzosowiska czy polany. Ortolan to ptak wędrowny, który może pokonać ponad 7 000 kilometrów. Występuje latem w Europie Zachodniej, a więc we Francji, a zimą w Afryce, od Senegalu po Etiopię, czy na Bliskim Wschodzie, w Iranie i Arabii. Podczas migracji do gorących krajów od końca sierpnia Ortolan przepływa przede wszystkim w południowo-zachodniej Francji, gdzie jest ceniony przez myśliwych i smakoszy za mięso. Jednak ze względu na ochronę tego zagrożonego ptaka we Francji Unia Europejska zakazała polowań Ortolan w 2009 roku. Jeśli gatunek tego ptaka jest zagrożony,dzieje się tak również dlatego, że jego siedlisko jest obecnie zdegradowane i nie może już znaleźć krajobrazów rolniczych niezbędnych do dobrych warunków życia.

Dieta Ortolana

Ortolan żywi się owadami, takimi jak gąsienice, koniki polne, pająki, ale także bezkręgowcami, takimi jak dżdżownice, które znajduje na ziemi. Ta dieta jest uzupełniana nasionami, pąkami i delikatnymi liśćmi.

Reprodukcja Ortolana

Ortolan buduje gniazdo na ziemi, osłonięte wysoką trawą, u podnóża krzewu lub krzaka. Samica składa raz lub dwa razy, od połowy maja do czerwca i od końca czerwca do lipca, od czterech do sześciu jaj, które wysiaduje przez dwa tygodnie. Młode odlatują z gniazda po około dziesięciu dniach.

Czy Ortolan jest przydatny czy szkodliwy dla ogrodu?

Ortolan jest raczej przerażającym zwierzęciem, które bardzo rzadko zapuszcza się do ogrodów, szczególnie na obszarach miejskich, gdzie rzadko się go spotyka. Na wsi, ze względu na dietę, Ortolan jest przydatny w ogrodzie, ponieważ oczyszcza glebę z owadów i ich larw, które powodują szkody w ogrodach warzywnych, np. W rabatach kwiatowych.

Zdjęcie: Pierre Dalous