Soursop (Annona muricata) lub graviola
Soursop ( Annona muricata ), zwany również sapadilla lub graviola, to wiecznie zielone drzewo, które występuje głównie w Indiach Zachodnich, Ameryce tropikalnej, Afryce i Azji, które produkuje egzotyczny owoc kwaśny. Osiąga wysokość od 7 do 10 m, a jej pachnące, podłużne liście o długości od 10 do 15 cm przypominają liście laurowe.
Wydaje się, że żółtawe kwiaty dają słynny owoc: kwaśny. Miąższ o długości około 10 do 20 cm ma kolczastą korę: w środku zjada się biały miąższ, ale czarne nasiona należy wyrzucić. Ma słodko-pikantny smak, który przypomina trochę liczi lub nawet malabar!
Właściwości, zalety, zalety i korzyści zdrowotne Soursopu
Od dawna przypisywano mu właściwości lecznicze, w tym promowanie snu, walkę z chorobami pasożytniczymi, problemami z sercem i problemami z erekcją. Liście są również używane w kąpieli niemowląt ze względu na ich właściwości kojące. Stosowane jako okłady działają przeciwskurczowo, żołądkowo i łagodzą oparzenia słoneczne.
Pomimo plotek nie ma naukowych dowodów na to, że działa przeciw rakowi , czy to w profilaktyce, czy w leczeniu. Podejrzewa się również, że Soursop jest przyczyną choroby Parkinsona, ale wszystko to nie zostało udowodnione z naukowego punktu widzenia.
Niskokaloryczny (90kcal / 100g), kwaśny owoc ma właściwości moczopędne ze względu na dużą ilość wody, a ponadto jest bogaty w witaminy C, B1 i B2 oraz fruktozę. Interesujący jest również jego udział w fosforze, potasie i żelazie.
- Rodzina: Annonaceae
- Typ: drzewo
- Pochodzenie: Indie Zachodnie, Ameryka tropikalna
- Kolor: żółtawe kwiaty
- Siew: tak
- Cięcie: tak
- Sadzenie: wiosna
- Kwitnienie: lato
- Wysokość: do 10 m
Idealna gleba i ekspozycja do sadzenia soczewicy
Soursop rośnie na suchej, wapiennej glebie, nawet ubogiej i kamienistej, w klimacie gorącym (minimum 10 ° C), w półcieniu, osłoniętym od wiatru.
Data siewu, rozbioru i sadzenia kiszonki
Wiosną można sadzić sadzonki w temperaturze powyżej 20 ° C po zmoczeniu nasion przez noc w letniej wodzie, aw czerwcu można wykonać sadzonki zielne.
Porady dotyczące utrzymania i uprawy soi
Przycinanie konserwacyjne odbywa się zimą, aby wyeliminować nadmiar gałęzi. Jeśli gleba jest zbyt sucha u podstawy, połam ją.
Zbiór, konserwacja i korzyści zdrowotne soi
Soursop zbiera się, gdy skórka owocu zaczyna zmieniać kolor. Przechowują w lodówce od 1 do 2 tygodni.
W sorbetach lub świeżym soku owocowym docenisz papkowaty miąższ kwaśnego, orzeźwiający.
Aby skorzystać z leczniczych lub terapeutycznych właściwości soi, jeśli tam mieszkasz, możesz używać liści, korzeni i owoców, ale u nas lepiej sięgnąć po kapsułki lub ekstrakty oferowane jako suplementy diety.
Choroby, szkodniki i pasożyty konopi
Przędziorki są wrogami soursop.
Lokalizacja i korzystne skojarzenie z gwarem
Jest to roślina uprawiana w doniczkach na naszych szerokościach geograficznych, bez owoców. Na obszarach tropikalnych kwiatostan jest sadzony w ogrodzie jako ozdobne drzewo owocowe.
Polecane odmiany Annona do sadzenia w ogrodzie
Uważaj, aby nie pomylić kwaśnego sosu ( Annona muricata ) z jabłkowo-cynamonowym ( Annona squamosa ). Istnieje również kwaśna wołowina ( Annona reticulata ), większa i mniej smaczna, cherimoya lub krem jabłkowy ( Annona cherimola ), którego owoce nie mają kolców.