10 głównych zwierząt gospodarskich
Zwierzęta hodowlane można podzielić na zwierzęta mleczne, drób, zwierzęta do produkcji mięsa oraz zwierzęta wykorzystywane do transportu i pracy.
Osioł: osioł i osioł
Osły występują na całym świecie. Są częścią rodziny koniowatych, która obejmuje również konie. Wyglądają bardzo podobnie do swoich kuzynów, ale mają długie, obwisłe uszy i wydają się być mniejsze niż konie. Istnieją dwa główne typy osłów: dzikie osły i osły domowe. Osły udomowione, które występują szczególnie w gospodarstwach, różnią się wielkością w zależności od sposobu ich hodowli. Samce nazywane są „osłami” lub „osłami”, a kobiety „osłami”, podczas gdy ich młode nazywane są „osłami”. Osły są bardzo towarzyskie. Osły domowe są zwykle używane do skóry lub mleka, ale głównie jako zwierzęta transportowe.
Uwaga: samiec to osioł, samica to osioł, a młode to źrebię. Krzyk: osioł hamuje.
Kaczka i kaczka
Kaczki to ptaki i nazywane są także „ptakami wodnymi”, ponieważ zwykle występują w miejscach z wodą, takich jak stawy, strumienie i rzeki. Pochodzą z tej samej rodziny co gęsi i łabędzie. Kaczka jest najmniejsza ze wszystkich. Kaczki mają również krótsze skrzydła i szyje, ale solidne ciało. W zależności od rasy mogą żyć od 2 do 12 lat. Kaczki dostarczają jaj i mięsa. Niektóre kaczki dostarczają pierze, które są używane jako wypełnienie kołder i poduszek. Pióra zwykle pochodzą od kwadratowej kaczki.
Uwaga: samiec to kaczka (halbran dla młodych dzikich samców), samica to kaczka, a młode to kaczątko. Krzyk: kaczka kwacze lub rechocze.
Koń i klacz
Konie i ludzie mają starożytną więź. Azjatyccy koczownicy prawdopodobnie udomowili pierwsze konie 4000 lat temu, a zwierzęta pozostawały niezbędne dla wielu społeczeństw, aż do pojawienia się silnika. Konie nadal zajmują honorowe miejsce w wielu kulturach, często związane z heroicznymi wyczynami w czasie wojny. Jest tylko jeden gatunek koni domowych, ale około 400 różnych ras, które specjalizują się we wszystkim, od ciągnięcia pługa po wygrywanie wyścigów. Dziś koń pociągowy wraca do winnic i ogrodów targowych, aby „łagodnie” uprawiać ziemię: to trakcja zwierząt.
Uwaga: samiec to koń, samica to klacz, a młode to źrebię. Płacz: koń rży.
Koza i koziołek
Kozy to ssaki z rozszczepionymi rogami i kopytami. Istnieją dwa rodzaje kóz: kozy domowe, hodowane jako zwierzęta gospodarskie i kozy górskie, które żyją na stromych obszarach skalistych. Kozy należą do podrodziny kóz, która obejmuje również owce i kozice. Samice kozy rodzą jedno lub dwoje koźląt wiosną, po okresie ciąży trwającym od 150 do 180 dni. Kozy dają mleko, z którego wytwarza się w szczególności różne sery.
Uwaga: samiec to koza, samica to koza, a młode to koźlę. Cree: koza jąka się, becze lub kozi.
Świnia: dzik i locha
Świnia to bardzo inteligentne zwierzę hodowlane. Podobnie jak ludzie, świnia jest wszystkożerna, co oznacza, że zjada rośliny i inne zwierzęta. Świnie mają doskonały węch. Na świecie żyje około 2 miliardy świń, a świnie hodowlane są głównie hodowane na mięso. Jest to jednak przedmiotem zakazów żywnościowych w niektórych regionach świata z powodu religii. Podstawą wszystkiego, co jest wędlinami, jest świnia, z kultowym zwrotem „U świni wszystko jest dobre”!
Uwaga: samiec to knur, samica to locha, a młode to prosię. Płacz: świnia warczy, chrząka lub skomle.
Turcja i indyk
Indyk jest największym ptakiem w gospodarstwie, który przebywa na podwórzu i wykorzystuje swoje mięso jako mięso. Indyki są wszystkożerne. Żywią się owadami, roślinami, kukurydzą, pszenicą i nasionami. Samiec unosi pióra na ogonie, tworząc pionowy kształt wachlarza podczas zalotów z samicą. Indyki są bardziej kolorowe niż samice, jak większość ptaków. Ich upierzenie występuje w różnych kolorach brązu, zieleni lub czerwonawo.
Uwaga: samiec to indyk, samica to indyk, a dziecko to indyk. Krzyk: indyk bulgocze lub chichocze.
Królik i królik
Dziki królik żyje pod ziemią, w norach, ale udomowiony królik jest hodowany w klatkach. Jego miąższ jest bardzo ceniony w kuchni. Króliki mają długie uszy, które mogą sięgać nawet 10 cm. Króliki żyją około 10 lat. Są roślinożercami, które rozmnażają się bardzo szybko, co może być bólem głowy dla osób mieszkających na obszarach rolniczych, gdzie króliki są uważane za szkodniki. Uważaj, królik jest bardzo często ofiarą myksomatozy, która jest śmiertelna.
Uwaga: samiec to królik, samica to królik, a młody to mały królik. Płacz: królik jęczał lub klekotał.
Owce: owce i barany
Owca to zwierzę, które ma grube runo na ciele: co roku jest strzyżone w celu przekształcenia w wełnę przeznaczoną na odzież. Średnia długość życia owcy wynosi około 7 lat. Nie należy mylić owiec z kozami. Są różne pod wieloma względami, na przykład owce nie mają brody jak kozy. Większość owiec hoduje się na mięso i wełnę. Mleko owcze różni się od mleka krowiego. Zawiera więcej białka i ma wyższą zawartość tłuszczu. We Francji z mleka wytwarza się różne sery, na przykład Roquefort.
Uwaga: samiec to baran, samica to owca, a młode to jagnię. Płacz: beczenie owcy.
Kura i kogut
Człowiek hoduje kurczaki od ponad 7 000 lat. Zostali udomowieni w Indiach i Chinach. Kury są hodowane głównie ze względu na jaja i mięso, ale kury są również łatwym zwierzętami domowymi do recyklingu odpadów kuchennych. Kury jedzą prawie wszystko: trawę, owady, owoce, warzywa i resztki stołu.
Uwaga: Samiec to kogut, samica to kura, a mała to pisklę. Kura rechocze, stuka lub chichocze.
Krowa i byk
Krowa to roślinożerny ssak, który zjada głównie trawę. Pokarmy takie jak kiszonka, śruta sojowa i inne posiłki przemysłowe nie są normalną dietą tych zwierząt i dotyczy to wszystkich zwierząt przedstawionych powyżej. Na świecie jest ponad miliard bydła. Krowy są hodowane na mięso i mleko, które jest podstawą produktów mlecznych.
Uwaga: samiec to byk, samica to krowa, a młode to cielę. Płacz: krowa jęczy, wyje lub wyje.
