Tymianek cytrynowy (Thymus × citriodorus) o cytrynowym zapachu

Tymianek cytrynowy ( Thymus × citriodorus ) to wieloletnia roślina aromatyczna, będąca wynikiem skrzyżowania tymianku pospolitego ( Thymus vulgaris ) z tymiankiem pospolitym ( Thymus pulegioides ). Jego szczególna cecha polega na tym, że po zgnieceniu liści wydziela przyjemny cytrynowy zapach, który jest również wyczuwalny podczas gotowania lub naparu. Zjawisko to wynika z dziedzictwa genetycznego tymianku cytrynowego, który wytwarza określone esencje, ale nie ma to nic wspólnego z terenem, jak mówią niektórzy.

Podobnie jak gatunek, z którego pochodzi, tymianek cytrynowy jest podkrzewem, ale jego port jest prostaty, tworząc bardzo zwarte kępki o wysokości od 20 do 25 cm z średnio zielonymi wiecznie zielonymi liśćmi o kilku milimetrach, bardziej zaokrąglonymi niż tymianek pospolity pośród których od maja do czerwca kwitną małe różowe do fioletoworóżowych kwiatów. Kwiaty przyciągają wiele owadów zapylających, a także pszczoły.

Tymianek cytrynowy oprócz tego, że przenosi miód, zapewnia również doskonałą odporność (-15 ° C), co oznacza, że ​​można go stosować na skraju łóżka lub na ścieżce.

• Rodzina: Lamiaceae
• Typ: wieloletnia roślina aromatyczna
• Pochodzenie: basen Morza Śródziemnego
• Kolor: kwiaty różowe do fioletowych
• Siew: nie
• Cięcie: tak
• Sadzenie: wiosną lub jesienią
• Kwitnienie: od maja do lipca
• Wysokość: 25 cm

Idealna gleba i ekspozycja na tymianek cytrynowy

Tymianek cytrynowy uprawiany jest w pełnym słońcu, w szczególnie upalnych warunkach, na ubogiej, kamienistej, raczej wapiennej, lekkiej, ciepłej i przepuszczalnej glebie.

Data sadzenia, podziału i sadzenia tymianku cytrynowego

Ponieważ jest to roślina powstała z krzyża, siew nie jest zalecany, ponieważ nowi badani mogą już nie być wierni roślinie matecznej. Lepiej jest zrobić sadzonki zielne w czerwcu lub zdrewniałe łodygi w sierpniu lub wrześniu.

Możliwe jest również podzielenie kępy na wiosnę, wiedząc, że po kilku latach stopa będzie miała zbyt wiele zdrewniałych łodyg i rozsądniej będzie to zmienić. Przewiduj, oddzielając warstwy, które przygotowałeś lub które będą spontaniczne.

Sadzenie można wykonać wiosną lub jesienią, rozstawiając każdą stopę co 30 cm.

Rady dotyczące pielęgnacji i uprawy tymianku cytrynowego

Tymianek cytrynowy tak naprawdę nie wymaga żadnej pielęgnacji, ponieważ nawet w czasie suszy niczego nie potrzebuje!

Przycinanie można rozpocząć wiosną, aby powstały nowe pędy, ale należy uważać, aby nie przycinać zbyt mocno starych łodyg, ponieważ mogą mieć trudności z ponownym rozpoczęciem.

Zbiór, przechowywanie i wykorzystanie tymianku cytrynowego

Tymianek cytrynowy jest zbierany w razie potrzeby, ale można go również suszyć, aby ułatwić stosowanie zimą: w tym przypadku należy go zebrać przed pełnym kwitnieniem i szybko wysuszyć, aby przechowywać w pudełku. żelazo.

Jego zastosowanie jest mniej więcej takie samo, jak w przypadku tymianku pospolitego, do przyprawiania potraw, a także do sporządzania naparów o właściwościach antyseptycznych, przeciwbakteryjnych i przeciwkaszlowych.

Choroby, szkodniki i pasożyty tymianku cytrynowego

Tymianek cytrynowy nie ma specyficznych chorób ani szkodników.

Lokalizacja i korzystne skojarzenie z tymiankiem cytrynowym

To roślina, którą uprawia się na aromatycznym kwadracie ogrodu warzywnego, ale także na obrzeżach, w ogrodach skalnych, a także w doniczkach (nie dopuszczając do stagnacji wody w spodku!) Na balkonie czy tarasie.

Polecane odmiany tymianku cytrynowego do sadzenia w ogrodzie

W sumie istnieje ponad 350 gatunków tymianku, a tymianek cytrynowy występuje w różnych odmianach, takich jak Thymus x citriodorus 'Argenteo-variegata' z pstrokatymi liśćmi o srebrzystych refleksach, Thymus x citriodorus 'Aureus' z zielonymi i złotożółtymi liśćmi, Thymus x citriodorus 'Silver Queen' o zielonych liściach barwionych kremem, Thymus x citriodorus 'Prostata' bardzo pełzający, który podąża za rzeźbą gleby i dlatego nadaje się do stosowania jako roślina okrywowa, szczególnie w skalniakach ....