Kumkwat (Fortunella margarita), owoc cytrusowy spożywany na skórze

Kumkwat ( Fortunella margarita ) to owoc cytrusowy o ciemnozielonych, błyszczących, skórzastych, trwałych, czasem ciernistych liściach, który nie należy do rodzaju Citrus jak większość owoców cytrusowych. Dzięki zwartej sylwetce to małe, dobrze rozgałęzione drzewo pochodzi z Chin.

Od marca do czerwca pojawiają się pachnące kwiaty: mają 5 płatków i są pojedyncze lub zgrupowane. Wydadzą okrągłe do żółto-pomarańczowych owalne, jadalne owoce o długości od 2 do 5 cm, z których zjada się zarówno miąższ, jak i skórkę. Ich słodki i pikantny miąższ można wykorzystać w postaci gotowanej lub w kompocie, a nawet w postaci kandyzowanej. Ale jest również spożywany na świeżo.

Kumkwat jest idealny do dekoracji szklarni lub werandy, ponieważ jego odporność jest ograniczona do 3 ° C. W rzeczywistości wytrzymuje do -10 ° C, ale od pierwszych mrozów traci owoce. To drzewko potrzebuje światła: zima w szklarni, od maja do października na słońcu! Jednak w regionie śródziemnomorskim można go sadzić w ogrodzie w pełnym słońcu.

• Rodzina: Rutaceae
• Typ: wieloletnia
• Pochodzenie: Azja Południowa, Chiny, Malezja
• Kolor: białe kwiaty
• Siew: tak
• Cięcie: tak
• Sadzenie: wiosna
• Zbiory: od października do stycznia
• Wysokość: do 3 m

Gleba i idealna ekspozycja do sadzenia kumkwatu w ogrodzie

Kumkwat kocha słońce. Zrób mieszankę ziemi doniczkowej, ziemi ogrodowej i piasku: ta dobrze przepuszczalna gleba będzie mu odpowiadać w doniczce. Gleba powinna być lekka i chłodna, ale nie może być zbyt mokra.

Data sadzenia, przesadzania i sadzenia kumkwatu

Rozmnażanie można przeprowadzić, wysiewając wiosną w temperaturze od 15 do 25 ° C, ale zachowaj cierpliwość. Sadzonki częściowo zdrewniałe należy wykonywać latem.

Jeśli kupisz go w pojemniku, posadź go wiosną, co będzie również najlepszym czasem na przesadzenie.

Zarząd utrzymania i uprawy kumkwatu

W okresie wzrostu podlewaj regularnie, a zimą zwalniaj, kiedy podlewanie musi być bardzo niskie.

Przycinaj gałęzie po kwitnieniu, aby nadać kumkwatowi wdzięczny wygląd i ładny kształt.

Zbiór, konserwacja i wykorzystanie kumkwatu

Owoce dojrzewają od października do stycznia. Kiedy odpadną bez użycia siły, podnosisz je: jedz w ten sposób lub kandyzuj w cukrze.

Choroby, szkodniki i pasożyty kumkwatów

W szklarni jej wrogami będą wełnowce, czerwone pająki, mączliki.

Lokalizacja i korzystne skojarzenie kumkwatu

Najlepiej będzie w doniczce, aby można ją było wnieść zimą.

Polecane odmiany kumkwatu na dobre owoce

Istnieje kilka odmian, wśród których Fortunella japonica o okrągłych pomarańczowych owocach i słodkim smaku, Fortunella margarita o owalnych pomarańczowo-żółtych owocach i kwaskowatym smaku.