Chlebowca (Artocarpus heterophyllus), kuzyn chlebowca
To mało znane w naszych regionach tropikalne drzewo jest w rzeczywistości kuzynem chlebowca. Od szczytu wysokości od 15 do 20 m jackfruit imponuje i wyróżnia się. Ale nie popełnij błędu, pomimo swojej silnej budowy, jackfruit nie jest niepokonany, temperatury poniżej 0 ° C mogą go zabić. Dlatego w naszych regionach musi być uprawiana w szklarniach.
Jej wiecznie zielone liście są owalne i mierzą od 20 do 30 cm długości. Mając 30 kg i długość 50-90 cm, jego owoc, jacque z jasnożółtym miąższem, zbiera cenę największego owocu na świecie rosnącego na drzewie, jednak jest zrywany, gdy osiągnie około czterdziestki. cm. Mogliśmy też przyznać mu oryginalność, bo owoce rozwijają się nie na gałęziach, ale na pniu.
Jacques jest bogaty w węglowodany i białka. Preferuj niezbyt dojrzałe owoce o jeszcze twardej miazdze, w przeciwnym razie smak i zapach będą dość mocne. Skórka jest usuwana, aby zjeść świeży owoc na deser lub gotowana jako warzywo: jej smak jest między bananem a mango. Ugotowane nasiona nieco przypominają kasztany.
- Rodzina: Moraceae
- Typ: drzewo tropikalne
- Pochodzenie: Indie
- Kolor: zielonkawo-żółte kwiaty
- Cięcie: sadzonki korzeniowe
- Sadzenie: jesień
- Kwitnienie: od kwietnia do czerwca
- Wysokość: do 20 metrów wysokości
Gleba i idealne warunki do sadzenia jackfruit
Jackfruit potrzebuje bogatej, chłodnej i próchnicznej gleby. Wymaga miejsca zapewniającego mu słońce, ciepło i wilgoć.
Data siewu, sadzenia i sadzenia jackfruit
Wysiew należy przeprowadzić w szklarni w temperaturze około 25 ° C. Jackfruit może być również rozmnażany przez sadzonki korzeniowe lub przez nawarstwianie powietrza.
Zarząd utrzymania i kultury jackfruit
Słomę i chroń młodego jackfruit przed nadmierną wilgocią.
Choroby chlebowca, szkodniki i pasożyty
Mszyce, wełnowce.
Lokalizacja i korzystne skojarzenie jackfruit
Jackfruit musi być bezwzględnie chroniony przed ujemnymi temperaturami, dlatego uprawa go pod szklarnią w naszych regionach jest prawie obowiązkowa.
Polecane odmiany jackfruit
Istnieje około 50 gatunków, wśród których jest Artocapus altilis, który odpowiada drzewu chlebowca lub Artocapus integrifolia , zwany w Indonezji Cempedak , Artocapus odoratissima , który daje owoc o białym i słodkim miąższu.