Szałwia lekarska (Salvia officinalis), zioło święte
Szałwia lub "herbata europejska" to "święte zioło", bardzo wytrzymała, półkrzewiasta roślina wieloletnia o wyprostowanym pokroju i wiecznie zielonych liściach o długości od 5 do 8 cm, szaro-zielone, puszyste, podłużne, owalny. Szałwia tworzy krzaczastą kępkę o wysokości od 40 do 60 cm, pochodzi z Afryki Północnej i basenu Morza Śródziemnego. Kwitnienie w gronach w czerwcu powoduje powstanie bardzo delikatnych liliowo-niebieskich kwiatów o długości od 1 do 2 cm.
Jego liście są bardzo aromatyzowane i zwykle nadają się do przyprawiania dań z białego mięsa.
Jego łacińskie pochodzenie salvare środkiem zapisać lub do wyleczenia , co wyjaśnia jego nazwa „święte ziele”: jako officinal roślin, szałwia może być stosowany w leczeniu zapalenia krtani i migdałków, i to jest również dobry moczopędny.
- Rodzina: Labiaceae
- Typ: wieloletnia
- Pochodzenie: Europa Południowa i Afryka Północna
- Kolor: liliowo-niebieski kwiat
- Siew: tak
- Cięcie: tak
- Sadzenie: wiosna
- Kwitnienie: czerwiec
- Wysokość: do 60 cm wysokości
Idealna gleba i ekspozycja do sadzenia szałwi lekarskiej w ogrodzie warzywnym
Szałwia wymaga wapienia, miękkiej lub nawet słabej gleby. Z drugiej strony deklaruje ciepłą i słoneczną ekspozycję.
Data siewu, sadzonki i sadzenia szałwii
Wysiew odbywa się wiosną w tunelu. Sadzonki zielne są sadzone w czerwcu, podobnie jak pnie świecą, ale można również sadzić sierpniowe sadzonki latem.
Rady dotyczące utrzymania i uprawy szałwii lekarskiej
Szałwia nie wymaga szczególnego podlewania, chyba że występuje intensywna susza, regularnie odnawiać stopę, ponieważ z czasem traci ona swój aromat.
Zbiór, przechowywanie i używanie szałwii
Zbierz liście i młode pędy przed kwitnieniem, aby je wysuszyć, w przeciwnym razie zbieraj w razie potrzeby przez cały rok.
- Plik : Korzyści i korzyści zdrowotne wynikające z szałwii lekarskiej
Choroby, szkodniki i pasożyty szałwii
Mączniak prawdziwy i szara zgnilizna mogą się zarazić, jeśli jest zbyt wilgotny.
Lokalizacja i korzystne skojarzenie szałwii lekarskiej
Aby chronić je przed chorobami, zaleca się sadzenie szałwi w pobliżu krzewów róż. Szałwia sprawdza się również bardzo dobrze w doniczkach o głębokości 20 cm.
Odmiany szałwii polecane do sadzenia w ogrodzie
Istnieją różne pochodne gatunków takich jak Salvia officinalis `` Aurea '' o podłużnych złotych liściach, Salvia officinalis `` Tricolor '', której liście są dostępne w kolorze zielonym, fioletowo-różowym i białym, Salvia officinalis `` Purpurascens '' z fioletowymi i szarymi liśćmi ...