Cola: źródło słynnej amerykańskiej sody

Drzewo cola ( Cola spp. ) Należy do rodziny Sterculiaceae. Rodzaj Cola ma ponad 100 gatunków drzew tropikalnych, głównie w Afryce, gdzie klimat im odpowiada. Ortograficznie, cola i cola są dozwolone, podobnie jak colatier i colatier. Gatunek Cola nitida jest najbardziej cenionym drzewem cola w tropikalnej Afryce Zachodniej ze względu na swoje właściwości stymulujące, ale inne mają podobne zalety.

Orzech Cola, pobudzający

Cola nitida , kolatier czy colatier to zatem drzewo Afryki Zachodniej i Środkowej, na którym rosną tak cenione ze względu na właściwości lecznicze orzechy coli.

Średniej wielkości (od 10 do 20 m), to piękne tropikalne drzewo, powszechnie uprawiane także dziś w Brazylii, Indiach Zachodnich, Sri Lance, Indonezji czy na Jamajce, gdzie zostało naturalizowane, ma duże skórzaste, matowe liście, naprzemiennie, całe, jajowate i spiczaste.

Małe kwiaty połączone w jednopłciowe grona są kremowobiałe: dadzą duże owoce o masie do 2 kg, utworzone z kilku pęcherzyków połączonych w gwiazdę, z których każdy zawiera 5 lub 6 nasion, zwanych orzechami coli, o barwie od żółtawobiałej do różowawo-czerwonej. wielkość jajka gołębia lub kasztana.

Orzechy można przechowywać przez kilka miesięcy poprzez suszenie, po usunięciu ich łupin. To właśnie orzechy coli są używane ze względu na ich właściwości tonizujące.

Te orzechy coli zawierają kofeinę (+/- 2,5%), teobrominę, garbniki i polifenole. Największą zawartość kofeiny mają orzechy Cola nutida, nieco mniejszą zawartość Cola acumilata i Cola verticillata .

Lecznicze właściwości orzechów coli

Od tysięcy lat mieszkańcy Afryki żują orzechy kola, aby walczyć ze zmęczeniem, łagodzić głód i pragnienie. Zawsze służyły jako naturalny środek dopingujący.

Dlatego właśnie ich tonizujące, ekscytujące i regenerujące właściwości sprawiły, że orzechy coli stały się sławne w ziołolecznictwie.

To również na tych walorach zagrał twórca słynnej amerykańskiej sody, tworząc „French Wine Coca”, gdyż był to napój alkoholowy z liści koki ( Erythroxylum coca ), orzech kola ( Cola nitida ) i damiana ( Turnera diffusa ). Dziś soda nie zawiera już żadnej z tych roślin, a jedynie sztuczne aromaty, barwniki, cukier, wodę gazowaną.

Orzech cola pozostaje stymulantem, który wywołuje lekkie podniecenie mózgowe i mięśniowe, zapobiegając odczuwaniu skutków zmęczenia. Łagodzi bóle głowy i migreny oraz wykazuje silne działanie ściągające i moczopędne.

Orzech cola można czasem znaleźć w egzotycznych sklepach spożywczych. W przeciwnym razie są to produkty wytwarzane z orzechów coli, które można kupić w aptekach, zielarkach lub sklepach przyrodniczych. Jest prezentowany i używany na różne sposoby:

• w winie typu cola: 60 g drobno pokruszonej coli do macerowania przez 10 dni w 1 litrze wina likierowego, mieszając codziennie; odcedź i wypij rano mały kieliszek,
• w wywarze: 4g suszonych orzechów / 50 cl (1 szklanka rano) gotować 10 minut i parzyć tak długo,
• w płynnych ekstraktach, w kapsułkach lub w nalewce macierzystej, zgodnie z zaleceniami farmaceuty.

Uważaj na toksyczność orzechów coli, szczególnie dla osób cierpiących na choroby serca. Ponadto osoby cierpiące na bezsenność powinny być czujne i spożywać orzechy kola tylko rano.

Wbrew mitowi, który przetrwał od dawna, orzech coli nie jest afrodyzjakiem.

Użycie roślin do gojenia musi być najpierw skonsultowane z lekarzem, farmaceutą lub zielarzem. Kobiety w ciąży, osoby z przewlekłymi i poważnymi chorobami lub przyjmujące leki powinny skonsultować się z lekarzem przed podjęciem samodzielnego leczenia, które może powodować skutki uboczne, w tym interakcje lekowe.

(zdjęcie 1: Antoshananarivo - Personal work, CC BY-SA 4.0)