Breadfruit (Artocarpus altilis) lub rimier

Breadfruit (Artocarpus altilis) lub rimier

Drzewo chlebowe, chleb chlebowy, a nawet rym, to bardzo wysokie drzewo tropikalne o dużym i raczej eleganckim pokroju. Nie może rosnąć w Europie, gdzie nie jest wystarczająco gorąco, chyba że jest uprawiana w szklarni w temperaturze co najmniej 15 ° C.

Jej wiecznie zielone liście mają od 30 do 40 cm długości z wieloma wycięciami: są obfite i mają ładny ciemnozielony połysk.

Drzewo ma kwiaty żeńskie i męskie: pierwsze są nieznaczne, drugie zebrane w kłosy.

Jego egzotyczne owoce mają od 15 do 15 cm długości, w naturze mają skórkę z wieloma kłosami i nasionami wewnątrz, ale rozwinięte odmiany ogrodnicze mają gładką skórkę i nie zawierają posiew. Zbiera się je trochę przed osiągnięciem dojrzałości, gdy kropelki lateksu spływają po powierzchni.

Smakujemy właśnie miąższ owoców: przy 90 kcal / 100 g są ubogie w białko, ale bogate w skrobię. Mogą również mieć właściwości przeczyszczające.

  • Rodzina: Moraceae
  • Rodzaj: drzewo owocowe
  • Pochodzenie: Polinezja, Południowy Pacyfik
  • Kolor: kwiaty męskie brązowe, samica zielona
  • Siew: nie
  • Cięcie: tak
  • Sadzenie: wiosna
  • Kwitnienie: lato
  • Wysokość: do 20 m

Idealna gleba i ekspozycja dla drzewa chlebowego

Chlebowiec rośnie w pełnym słońcu, w upale, w głębokiej glebie, raczej lekko kwaśnej, chłodnej i przepuszczalnej.

Data sadzenia i sadzenia owocu chlebowego

Sadzonki korzeni można wykonać w bardzo wilgotnej mini szklarni w temperaturze 25 ° C.

Rady dotyczące pielęgnacji i uprawy drzewa chlebowego

Po posadzeniu młodego drzewa postaw je tak, aby się nie zgięło. Dodaj nawóz organiczny przed wznowieniem wegetacji. Przycinaj, aby zrównoważyć gałęzie i usunąć martwe gałęzie.

Zbiór, konserwacja i wykorzystanie owoców chlebowych

Miąższ owocu jest pieczony lub gotowany, a następnie przypomina teksturę chleba. Jest również suszony, aby zrobić ciasteczka. Można go również fermentować na alkohol. Nasiona są spożywane po prażeniu jak kasztany.

Choroby, szkodniki i pasożyty owoców chlebowych

Wełnowce mogą atakować drzewo chlebowca, zwłaszcza gdy jest uprawiane w szklarni.

Lokalizacja i korzystne skojarzenie z drzewem chlebowym

W Europie na werandzie będzie to miła ciekawostka. W tropikach znajduje swoje miejsce w większości ogrodów i terenów leśnych.

Zalecane odmiany chlebowca do sadzenia w ogrodzie

Istnieje wiele gatunków Artocarpus, wśród których jest chlebowiec ( Artocarpus heterophyllus ), bliski kuzyn chlebowca ( Artocarpus altitis ). Ta ostatnia spada w przypadku Artocarpus altitis var. seminifera z kolczastą skórą i ziarnami, Artocarpus altitis var. non semifera , gładka i bezziarnista ...

Podobne Artykuły