Caseille (Ribes x nidigrolaria), skrzyżowanie czarnej i czerwonej porzeczki

Caseille lub czarna porzeczka ( Ribes x nidigrolaria ) to nazwa nadana owocowi powstałemu w wyniku skrzyżowania czarnej porzeczki ( Ribes nigrum ) i agrestu ( Ribes grossularia 'Uva-crispa' ): ta hybryda powstała w Niemczech na początku lat 80. nazywa się caseillier lub casseillier.

Przedstawia się jako krzew o ciemnozielonych liściach liściastych, palmowych, trójlistnych liściach, bardzo energiczny, bez kolców, bardzo odporny na choroby, bardzo odporny (-20 ° C) i dający dobrą produktywność.

Wczesne kwitnienie w kwietniu jest zauważalne przez małe samozapłodnione czerwone kwiaty tworzące krótkie grona, które stają się okrągłe, gładkie, zielone owoce stają się czarne, gdy są dojrzałe, większe niż czarne porzeczki. Owoce formują się na przynajmniej 2-letnich gałązkach.

Zbiór od ziarna do ziarna rozciąga się na dwa tygodnie w lipcu, aby zebrać owoce w miarę ich dojrzewania. Ich smak jest zarówno owocowy, jak i cierpki, zbliżony do czarnej porzeczki, ale z teksturą czerwonej porzeczki; i są bogate w witaminę C. Uważaj, ptaki też je doceniają: wskazane jest zabezpieczenie przyszłych zbiorów siatką.

• Rodzina: Grossulariaceae
• Typ: wieloletni krzew
• Pochodzenie: Niemcy
• Kolor: ciemnoczerwone kwiaty
• Siew: nie
• Cięcie: tak
• Sadzenie: wiosną lub jesienią
• Zbiory: lipiec
• Wysokość: do 1,5 m

Idealna gleba i ekspozycja na kazeillier

Caseille jest uprawiana na słońcu, nawet jeśli toleruje półcień, zwłaszcza w regionach południowych, na żyznej, chłodnej i przepuszczalnej glebie, która może być lekko kwaśna, ale szczególnie nie jest wapienna.

Data sadzenia i sadzenia Caseillier

Będąc sterylną hybrydą, caseillier nie jest ponownie sadzony. Pod koniec lata przygotowuje się suche sadzonki. Sadzenie odbywa się od jesieni do wiosny, z wyłączeniem okresów przymrozków.

Rada utrzymania i kultury Caseillier

Mile widziane będą składki w postaci dobrze rozłożonego kompostu lub obornika. Z drugiej strony przycinanie powinno być wykonywane ostrożnie, ponieważ owocowanie odbywa się na gałązkach po 2 lata: odczekaj kilka lat, aby odmłodzić gałązki i przewietrzyć ramkę caseillier, a następnie przyciąć w lutym.

Ściółkowanie pomaga zachować świeżość.

Zbiór, konserwacja i użytkowanie pudełka

Zbiór, który odbywa się w lipcu, można przechowywać w lodówce maksymalnie tydzień. Kazeille je się szybko na surowo, w cieście, dżemie, sorbecie, syropie, coulis, likierze ...

Choroby, szkodniki i pasożyty Caseillier

Caseillier jest szczególnie odporny na choroby.

Lokalizacja i korzystne skojarzenie z Caseillier

Jest to krzew, który odnajduje swoje miejsce w sadzie lub w żywopłocie rozstawiając stopy 1,5 m.

Polecane odmiany kazeilierów do sadzenia w ogrodzie

Caseillier jest czasami nazywany po prostu „Josta” niesłusznie, ponieważ jest to w rzeczywistości wiele, Ribes x nidigrolaria „Josta” z dość kwaskowaty owoce, ale można również znaleźć Ribes x nidigrolaria „Anita” , wcześniej , z bardzo pachnącymi owocami, Robes x nidigrolaria 'Rita' , później ...