Pomelo (Citrus x paradisi), nie do końca grejpfrut

Pomelo ( Citrus x paradisi ) jest często mylnie mylone z grejpfrutem ( Citrus grandis ). W rzeczywistości grejpfrut o bardzo grubej skórce, uważany za zbyt gorzki i kwaśny, został zastąpiony w XVIII wieku przez pomelo, hybrydę uzyskaną w Indiach Zachodnich między grejpfrutem a drzewem pomarańczowym ( Citrus sinensis ).

Ta odmiana ogrodnicza tworzy drzewo o wysokości 3 m, z zimozielonymi skórzastymi, owalnymi liśćmi o długości 10 cm i dość jasnozielonymi. Są lekko zgięte na środkowym żebrze.

Kwiaty są pachnące i większe niż kwiaty drzewa pomarańczowego, ale równie białe. Dadzą podstawę do powstania soczystych owoców bogatych w witaminy C i B1, niskokalorycznych (42kcal / 100g) zwanych „grejpfrutami”. Ma właściwości aperitifowe, trawienne i moczopędne.

Oczywiście pomelo boi się zamarznięcia. Sporadycznie wytrzymuje -5 ° C, ale lepiej nie zostawiać go tam zbyt długo. Jeśli pomelo jest w garnku, nie umieszczaj go w swoim przytulnym wnętrzu, nie wytrzyma również ciepła: musi znajdować się w jasnym pomieszczeniu w temperaturze od około 7 do 13 ° C.

• Rodzina: Rutaceae
• Rodzaj: cytrusowy
• Pochodzenie: Antyle
• Kolor: białe kwiaty
• Wysiew: możliwy, ale długi
• Cięcie: nie
• Szczepienie: tak, zalecane
• Sadzenie: wiosna
• Kwitnienie: kwiecień-maj
• Zbiory: od lutego do czerwca
• Wysokość: 3 mi więcej

Idealna gleba i ekspozycja dla grejpfruta

Pomelo uprawia się w słonecznym i ciepłym miejscu, osłoniętym od wiatru, na lekkiej, głębokiej, chłodnej i przepuszczalnej glebie, która wiosną otrzyma kompost.

W doniczkach poprawna będzie mieszanka gliny i ziemi doniczkowej.

Data szczepienia i sadzenia pomelo

Grejpfruta można rozmnażać przez nasiona, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość, jest silnie apomiktyczny (zdolność do tworzenia zarodków identycznych z matką, a tym samym do klonowania). Cięcie nie jest najbardziej odpowiednią techniką rozmnażania. Lepiej jest preferować szczepienie na odpowiedniej podkładce ( na przykład Poncirus trifoliata ).

Sadzenie odbywa się wiosną.

Porady dotyczące utrzymania i uprawy pomelo

Przycinanie polega tylko na usunięciu martwych gałęzi i przewietrzeniu ich środka, aby światło dobrze przenikało. Aby promować rozgałęzianie, młode gałązki można nieco przyciąć w lutym.

Podlewaj regularnie, także zimą, zwłaszcza w pierwszych latach, ponieważ ziemia nigdy nie powinna całkowicie wyschnąć, wbrew powszechnemu przekonaniu.

W celu ochrony przed mrozem w okresie zimowym może być konieczna zasłona zimowa.

• Zobacz rady specjalistów ds. Cytrusów, Michela i Bénédicte Bachès w wywiadzie udzielonym witrynie

Zbiór, konserwacja i wykorzystanie grejpfruta

Pomelo zbiera się, gdy jest w pełni dojrzałe, to znaczy gdy łatwo schodzi z drzewa, a jego skórka jest bardzo żółta.

Po obraniu zjesz go na świeżo lub w soku.

Choroby, szkodniki i pasożyty grejpfruta

Wełnowce to robaki grejpfrutowe, podobnie jak ogólnie owoce cytrusowe.

Lokalizacja i korzystne skojarzenie z pomelo

Poza basenem Morza Śródziemnego trudno jest sadzić pomelo w ziemi. Bardzo dobrze znosi uprawę w pojemnikach lub doniczkach i choć nie rodzi owoców, tworzy całkiem niezły krzew ozdobny.

Zalecane odmiany pomelo do sadzenia w ogrodzie

Najbardziej znaną odmianą jest „Star Ruby”, która daje czerwone owoce i która otrzymała ChOG „Pomelo de Corse” w 2014 r. Masz również wybór między odmianami o białym miąższu, takimi jak „Marsh seedless” , bardzo powszechne, lub odmiany o różowym miąższu, zwykle słodsze, takie jak `` Pink Marsh '' , `` Sunrise '' , `` Thompson '' ...

(zdjęcie: INRA / CIRAD. Podziękowania dla Yanna Froelichera, zastępcy dyrektora AGAP Corsica Unit - INRA / CIRAD za ekspertyzę dołączoną do tego pliku).