Ciemieniowy: doskonały środek moczopędny

Parietaria officinalis ( Parietaria officinalis ) należy do rodziny Urticaceae. Rodzaj Parietaria obejmuje kilka gatunków bylin zielnych w Europie. Jest to powszechnie spotykane w Europie, Azji Zachodniej i Afryce Północnej. Wszędzie niewiele uwagi poświęca się temu dzikiemu zwierzęciu, chociaż jest znane ze swojej jadalności i walorów leczniczych.

Ciemieniowy, kuzyn pokrzywy

Parietaria officinalis , zioło w paski, trawka szklista, świder, łamacz kamieni, wróble, trawa butelkowa lub mniszka trawiasta jest więc wieloletnią rośliną zielną o wymiarach od 10 do 70 cm, bardzo powszechną, szczególnie na suchej glebie i bogatą w azotan (azot), na starych murach, gruzach, skałach, piargach, gdzie wykorzystuje pęknięcia i szczeliny do pełzania.

Jego czerwonawe, owłosione, kruche łodygi, kruche jak szkło, mają ciemnozielone liście, ostro zakończone, trochę szorstkie, których włosy przyklejają się do naszych ubrań.

Drobne zielonkawe kwiaty skupione w kątach liści pojawiają się od czerwca do października. Uważaj, ich pyłek jest bardzo silnie alergizujący, co może powodować nieżyt nosa, a nawet ataki astmy.

Parietary są bogate w azotan potasu, garbniki, śluz i flawonoidy.

Lecznicze właściwości ciemieniowego

Są to właściwości moczopędne liści i kwiatów parietarii, które są dobrze znane w ziołolecznictwie. Ten ślad znajdujemy w starożytności u Dioscoridesa, który tak go wykorzystał. W przypadku chorób dróg moczowych zaleca się stosowanie okładzin ciemieniowych, zwłaszcza jeśli towarzyszy im podrażnienie (zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie nerek, kamica moczowa, rzeżączka).

Środek ciemieniowy ma również właściwości zmiękczające, zmiękczające i uspokajające dzięki śluzowi. W ten sposób łagodzi wewnętrzne podrażnienia dróg moczowych, ale także zewnętrzne stany zapalne takie jak hemoroidy czy oparzenia.

Ciemienie gromadzą się w naturze od wiosny do końca lata, zapewniając zdrowe i nieskażone miejsca. Można go również kupić w aptekach lub u zielarzy. Jest prezentowany i używany na różne sposoby:

• w naparze: 15 g świeżej rośliny / 50 cl (maksymalnie 2 do 3 filiżanek dziennie), pozostawić do zaparzenia 10 minut,
• w wywarze: 50 g świeżej rośliny / 1 litr do wrzenia 10 minut i tak długo zaparzać, do użytku zewnętrznego (kompres),
• jako okład ze zmiażdżonej świeżej rośliny nałożony na obszar objęty stanem zapalnym.

Hazardzista w kuchni

Dzięki delikatnym łodygom, ciemień jest delikatny, jest spożywany w całości: łodygi i liście. Te ostatnie najlepiej wyglądają młodo, zanim staną się zbyt szorstkie.

Parietary zjesz z innymi sałatkami lub możesz je ugotować łącząc je z warzywami lub ostrym sosem, ponieważ ma mdły smak.

Inne gatunki hazardu

Parietaria pospolita ( Parietaria officinalis ) może być zastąpiona parietarią leżącą lub judejską ( Parietaria judaica ), która również jest bardzo rozpowszechniona (zdjęcie 2). Portugalska parietaria ( Parietaria lusitanica ) naprawdę występuje na południu.

Ponieważ nie zawsze jest łatwo rozróżnić różne gatunki, które mają te same zalety, możesz je bez obaw zbierać.

Użycie roślin do gojenia musi być najpierw skonsultowane z lekarzem, farmaceutą lub zielarzem. Kobiety w ciąży, osoby z przewlekłymi i poważnymi chorobami lub przyjmujące leki powinny skonsultować się z lekarzem przed podjęciem samodzielnego leczenia, które może powodować skutki uboczne, w tym interakcje lekowe.

(zdjęcie 1: Huerta Orgázmika - CC BY 2.0 i zdjęcie 2: pixeltoo - CC BY 2.0)