Jak dobrze podlewać sałatki?
Niezależnie od sałatek, o których mówimy, wszystkie są niskokaloryczne i mają około 15 kcal / 100 g, co wyjaśnia, dlaczego ludzie, którzy chcą schudnąć, szaleją za nimi! Sałata, cykoria, rukola, sery i inne warzywa liściaste są oczywiście pełne wody, ale trzeba dokładnie zaplanować podlewanie.
Zasady dobrego podlewania sałatek
Podlewanie sałatek to podstawa zapobiegająca zbyt szybkiemu przechodzeniu w nasiona, gorzkości, a nawet twardości gryzienia. Dlatego zdecydowanie zaleca się regularne podlewanie, ale także wystarczająco spójne.
Po pierwsze, sałatek nie można sadzić gdziekolwiek: z jednej strony potrzebują głęboko rozluźnionej gleby, ale nie odwracanej łopatą, z jednej strony zapasu dobrze rozłożonego kompostu. gdzieś indziej.
Ponadto sałatki potrzebują słońca, ponieważ fotosynteza jest niezbędna dla ich rozwoju i zielonego koloru, ale przytłaczające słońce w środku lata niekoniecznie jest korzystne: możesz wybrać miejsce w ogrodzie, które jest zacienione wczesnym popołudniem lub lekko je osłonić, gdy letnie słońce jest u szczytu, przykrywając je odwróconymi skrzyniami.
Tak czy inaczej, sałatki wymagają wody, a podlewanie, które najbardziej im odpowiada, nie jest najbardziej ekonomiczne, ponieważ wolą podlewać w sprayu, umożliwiając im wchłanianie wilgoci również przez system powietrzny. Zapomnij o nawadnianiu kroplowym! Podlewanie z powietrza, które zużywa więcej wody, ma również tę wadę, że sprzyja pojawianiu się chwastów, ponieważ jest mniej ukierunkowane. Z drugiej strony, ponieważ sałatki są bardzo niewrażliwe na choroby grzybowe, poza sałatą bremią, ta wada ma tutaj mniejsze konsekwencje. Pamiętaj, że podlewanie powinno odbywać się wcześnie rano lub wieczorem.
Mówi się, że jedno opielanie jest warte dwóch podlewań: regularnie motykuj sałatki, usuniesz chwasty i jednocześnie odświeżysz glebę.
Podobnie jak w przypadku wielu innych warzyw liściastych, mulczowanie jest niezbędne, aby zapobiec inwazji chwastów, ale także dla utrzymania niskiej temperatury gleby. Preferuj drobne ściółki, takie jak ścinki trawnika o grubości zaledwie 4 do 5 centymetrów. Następnie posadź sałatki blisko siebie, aby w miarę wzrostu między nimi było mało miejsca.
Uważaj na żarłoczny apetyt wszelkiego rodzaju ślimaków, które zostaną przyciągnięte, gdy tylko zakończy się podlewanie! Walka ze ślimakami musi być ciągła ...
Techniki do użycia
W zależności od etapu sałatki różne techniki podlewania. Podczas sadzenia najłatwiej jest uformować coś w rodzaju miski wokół młodej rośliny i zalać ją wodą.
Podczas wzrostu sałatek gleba nie może nigdy wysychać, co wymaga bardzo regularnego i obfitego podlewania, oczywiście w celu dostosowania do warunków pogodowych i rodzaju gleby. Gryzaki są przypadkiem szczególnym, ponieważ po podniesieniu zmniejsza się ich zapotrzebowanie na wodę. Rukola jest całkowicie przeciwna, ponieważ gdy tylko „pominie” podlewanie, natychmiast pojawiają się nasiona.
