Siew marchwi: kiedy i jak?

Marchewki są szczególnie interesującymi warzywami korzeniowymi, ponieważ pozwalają na spożywanie surowych warzyw w porze rzadszej niż w środku lata. Poza tym, gotowane zimą, towarzyszą wielu potrawom z mięs, warzyw, zapiekanek, zup ... Marchew ma ponadto tę zaletę, że dobrze się trzyma zimą. Jednak jego siew jest stosunkowo delikatny.

Kiedy siać marchewki?

Marchewka ( Daucus carota ) może rosnąć prawie wszędzie, ale powinieneś wiedzieć, że jej ulubioną glebą jest gleba piaszczysta i lekka, w łagodnym i wilgotnym klimacie, dzięki któremu marchewka z Nantes zyskała reputację! Jednak ciężka gleba będzie odpowiednia do uprawy marchwi, która będzie przechowywana w silosach w okresie zimowym. Należy jednak uważać na tłumienie, które może wystąpić, jeśli wilgotna pogoda podczas siewu jest zbyt długotrwała.

W rzeczywistości generalnie rozróżniamy marchew wczesną lub marchew na siłę z jednej strony, az drugiej marchewki przeznaczone do konserwacji.

Pierwsze wysiewa się od końca lutego do początku kwietnia pod ramą i zbiera około 80 dni później. Sekundy wysiewa się od połowy maja, kiedy ziemia się ogrzeje (7 ° C) , do końca czerwca. Jeśli zasiejesz w glebie, która jest nadal zbyt zimna, istnieje ryzyko, że nasiona zgniją. Są zbierane co najmniej 3 miesiące później.

Marchew kwitnie, a następnie daje nasiona w następnym roku, jeśli zostawisz trochę w ziemi, aby zebrać nasiona. Dlatego w sierpniu roku n + 1 ścinasz kwiaty osadzone na nasionach, wieszasz je, aby je wysuszyć, a następnie przechowujesz, aby zasiać je następnej wiosny.

Jak siać marchewki?

Aby zasiew marchwi był dobry, musisz zadbać o dobre przygotowanie gleby: musi być rozluźniona i wolna od kamieni, które stanowią tyle samo podziemnych przeszkód dla dobrego rozwoju korzeni.

Unikaj zbyt świeżego obornika, który spala młode korzenie, a także znacznego udziału azotu, który sprzyja rozwojowi liści ze szkodą dla korzeni.

Wykonuj słabo wykopane bruzdy, oddalone od siebie o 25 do 30 cm, i umieść małe nasiona w sercu tej bruzdy, przykrywając je warstwą drobnej ziemi, a następnie lekko spłucz tylną częścią grabi, aby „mają dobry kontakt z ziemią. Utrzymuj stałą wilgotność.

Będziesz musiał przerzedzać, prawdopodobnie w dwóch krokach: najpierw co 2-3 cm, a następnie co 7-8 cm, zachowując najlepsze pędy. Jeśli zostawisz sadzonkę zbyt grubą, korzenie nie będą mogły się rozwijać.

Pamiętaj, aby obracać uprawę marchwi, pozostawiając 3 do 4 lat przed ponownym zasiewem w tym samym miejscu. I aby postawić na swoją korzyść, zajrzyj do kalendarza księżycowego i najlepiej zasiej na słabnącym księżycu, dniu „korzeni”.

Możesz korzystać z towarzystwa, ponieważ bliskość cebuli, pora lub szalotki ochroni marchewkę przed robakiem marchwiowym, którego małe larwy rozwijają się w korzeniu, aby go pożreć i spowodować gnicie. Jeśli masz pod ręką groszek, sałatę, rzodkiewkę, pomidory i zioła, marchewka też się spodoba.

Z drugiej strony sadzonki marchwi trzymaj z dala od roślin ziemniaka i kopru: nie mieszają się dobrze.