Niger (Guizotia abyssinica), nasiona dla ptaków w klatkach

Niger ( Guizotia abyssinica ), zwany również nyger, noug, guizotia abisyńska lub guizotia oleista, jest jednoroczną rośliną zielną pochodzącą z Etiopii, obecnie naturalizowaną w Indiach. Niger nie jest rustykalny i od najmniejszego szronu (0 ° C) umiera. Jego cykl rozwojowy jest krótki (3 miesiące).

Dzięki korzeniu palowemu i gęstemu, rozłożystemu systemowi korzeniowemu na powierzchni, niger ma rozgałęzioną, puszystą, wydrążoną łodygę o jasnozielonym kolorze z fioletowymi refleksami, która może osiągnąć wysokość 2 m. Ciemnozielone, proste, prawie bez petiol, całe, przeważnie przeciwległe liście, które naprzemiennie przechodzą w górę, są lekko ząbkowane, lancetowate do odwrotnie jajowate, mierzą od kilku centymetrów do ponad 20 cm długości i maksymalnie do 6 cm szerokości.

Kwitnie od sierpnia do września. W złocistożółtych kwiatostanach mają średnicę od 1,5 do 5 cm z 6 do 8 języczkami, wszystkie otoczone są wypustkami o długości 3 cm. Płodne kwiaty są zapylane głównie przez pszczoły. Następnie, we wrześniu-październiku, pojawiają się czarne owoce obojczykowe (niełupki) zawierające nasiona.

Jej hodowla jest ceniona za nasiona, z których pozyskuje się olej bogaty w tłuszcz (od 30 do 50%), zawierający w szczególności nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas linolowy. Ma delikatny orzechowy smak, ale niestety trudno go przechowywać. Po wyekstrahowaniu oleju śruta służy do żywienia zwierząt ze względu na wysoką zawartość białka i błonnika.

• Rodzina: Asteraceae
• Typ: roczny
• Pochodzenie: Etiopia
• Kolor: żółte kwiaty
• Siew: tak
• Cięcie: nie
• Sadzenie: od maja
• Kwitnienie: sierpień-wrzesień
• Wysokość: do 2 m

Idealna gleba i ekspozycja dla Nigru

Niger jest uprawiany w pełnym słońcu lub półcieniu na głębokiej, gliniastej, bogatej w próchnicę i przepuszczalnej glebie, ale wystarczająco ciepłej (najlepiej między 15 a 25 ° C); ponadto roślina jest odporna na suszę i upały. Gleby wapienne nie są odpowiednie.

Data siewu Niger

Siew na ledwie zakopaną powierzchnię odbywa się od maja, kiedy nie należy już obawiać się mrozów, a przede wszystkim, gdy gleba jest wystarczająco rozgrzana. Można to zrobić do lipca-sierpnia po zbiorach zbóż.

Zarząd utrzymania i kultury Nigru

Kiełkowanie i wschody są trudne, ponieważ ciepło nie zawsze jest wystarczające.

Pozyskiwanie, ochrona i wykorzystanie Nigru

Plony nie są zbyt wysokie, co również wyjaśnia, dlaczego jego uprawa nie jest bardziej rozpowszechniona.

Nasiona zbiera się w okolicach września-października: pozyskuje się olej, doskonały substytut oliwy z oliwek. Są również używane do pieczenia ciast w Etiopii i są eksportowane jako pokarm dla ptaków w klatkach, którym dostarczają lipidy i białka.

Pasza nie jest ceniona przez bydło, ale jest odpowiednia dla owiec.

Choroby, szkodniki i pasożyty Nigru

Ślimaki są bardzo zainteresowane młodymi sadzonkami.

Lokalizacja i korzystne skojarzenie z Nigrem

Jest to roślina uprawiana we Francji, zwłaszcza w uprawach pośrednich, na przykład między 2 kulturami rzepaku, grochu, bobu, lnu, zbóż ze słomą. Służy również jako nawóz zielony, który będzie zasypywany przez zgniatanie, oranie, uprawę ścierniska lub wałowanie po mrozie. Jego ważny system korzeniowy pomaga dobrze strukturyzować glebę i zapobiega rozwojowi konkurujących chwastów.

Polecane odmiany Guizotia do sadzenia w ogrodzie

Gatunek Guizotia abyssinica występuje w kilku odmianach w zależności od kraju przeznaczenia uprawy.