Kiwi (Actinidia chinensis), chiński agrest

Kiwi ( Actinidia chinensis ) to pnącze, które generalnie przekracza 10 m wysokości i rośnie przy ścianie. Ta energiczna i odporna roślina może wytrzymać ujemne temperatury do -12 ° C. Liście liściaste o pięknym, jasnozielonym kolorze i mierzących około dwudziestu centymetrów mają kształt serca i pokryte są jasnym puchem.

Kiwi (Actinidia chinensis)

Ponieważ kiwi jest rośliną dwupienną, należy sadzić jedną stopę męską na 1 do 4 roślin żeńskich, aby nastąpiło zapłodnienie. Na początku lata zaczyna się kwitnienie, odsłaniając pary małych kremowo-białych kwiatów, które później dadzą owoce o tej samej nazwie, co ich okaziciel: kiwi. Uważaj, owocnikowanie nie jest natychmiastowe: na ogół musisz odczekać 5 lat przed zbiorem kiwi.

Niskokaloryczne (47 kcal / 100 g), te „roślinne myszy”, jak się je czasami nazywa ze względu na kształt jajka oraz brązową i owłosioną skórę, są spożywane na surowo i są bardzo bogate w błonnik, sole mineralne (potas, magnez, wapń, żelazo, fosfor) oraz witaminy C i E.

  • Rodzina: Actinidiaceae
  • Typ: wieloletnie drzewo owocowe
  • Pochodzenie: Azja Wschodnia, Chiny
  • Kolor: biało-beżowe kwiaty
  • Siew: tak
  • Cięcie: tak
  • Sadzenie: jesienią lub wiosną
  • Kwitnienie: maj-czerwiec
  • Zbiory: wrzesień-październik
  • Wysokość: do 10 m wysokości

Idealna gleba i ekspozycja do sadzenia kiwi w ogrodzie

Kiwi lubi gleby niewapienne, żyzne, głębokie, próchniczne, przepuszczalne i świeże przez cały rok. Wymaga ciepłej i słonecznej ekspozycji, osłoniętej od wiatru.

Data siewu, cięcia i sadzenia kiwi

Wysiew jest możliwy, ale niezalecany, ponieważ smak owoców na ogół nie jest wspaniały, ponadto nie pozwala poznać płci rośliny. Możesz jednak wypróbować szklarnię jesienią lub wiosną.

Dlatego lepiej jest wykonać sadzonki „duszone” w środku lata.

Sadzenie odbywa się jesienią, chociaż wiosna jest również odpowiednia dla regionów o ostrzejszych zimach. Zachowaj 6 m między każdą stopą.

Zarząd utrzymania i kultury aktynidii

Gdy roślina rośnie, łodygi będą musiały zostać przeszkolone. Przy zbyt suchej pogodzie może być konieczne podlewanie. Młode rośliny należy ściółkować przed zimą, aby chronić je przed zimnem.

Aby przyspieszyć owocnikowanie, przycinaj w lutym: odetnij gałęzie o 3 lub 4 oczka od głównej łodygi i usuń nadmiar łodyg. Latem odetnij 4-liściowe łodygi sarmenteuse.

Zbiór, przechowywanie i wykorzystanie kiwi

Kiwi może wydać do 50 kg owoców rocznie! Możesz je zbierać, gdy są jeszcze zielone i przechowywać je w piwnicy przez miesiąc, kiedy skończą dojrzewać.

Do smaku na surowo, na deser: świeże owoce, sałatki owocowe, kompot, dżemy, ciasta itp.

zbiory kiwi

Choroby, szkodniki i pasożyty kiwi

Kiwi nie jest zbyt wrażliwy na ataki i choroby: uważaj na czerwone pająki i martwicę bakteryjną.

Lokalizacja i korzystne skojarzenie kiwi

Kiwi sprawi przyjemność i owocuje w ziemi, trenując przy solidnej ramie (pergola, altana, ściana ...), ponieważ jego wigor jest ważny

Wystarczająco dobrze sprawdza się w doniczce w pojemniku o głębokości co najmniej 40 cm, ale tak naprawdę nie spodziewaj się owoców.

Polecane odmiany kiwi do sadzenia w ogrodzie

Istnieją różne gatunki, w tym odmiany zapylające samce, takie jak Actinidia chinensis 'Minkimale' , Actinidia chinensis 'Sorelli' , Actinidia chinensis 'Tomuri' ...

W przypadku odmian żeńskich możemy przytoczyć Actinidia chinensis 'Hayward', bardzo cenione ze względu na duże i smaczne owoce, które są dobrze chronione, Actinidia chinensis 'Bruno' z bardzo smacznymi jagodami, które są powszechnie spotykane w sadach, Actinidia chinensis 'Minkigold' i Actinidia. chinensis 'Sorelli' o żółtym miąższu lub Actinidia chinensis 'Solissimo' , Actinidia chinensis 'Jenny' lub Actinidia chinensis 'Solo', które mają tę zaletę, że są samozapłodnione, co pozwala na sadzenie tylko jednej stopy.

Actinidia kolomikta jest gatunkiem uprawianym głównie ze względu na swój wygląd ozdobny: liście zabarwione na fioletowo są ubarwione na biało i różowo w dolnej połowie; kwiaty, pogrupowane po trzy, są bardzo pachnące i rodzą małe jadalne owoce o długości do 2–3 cm.

Podobne Artykuły