Festiwal Pomidorów i Smaków 2017 - Château de la Bourdaisière (37)

Położony w Dolinie Loary, w Montlouis-sur-Loire, wpisany na listę zabytków, bogaty w historię połączoną z historią królów Francji, Château de la Bourdaisière, w połowie drogi między Tours i Amboise, sam w sobie symbolizuje słodycz sztuki życia w Turenii, regionie turystycznym wpisanym na listę światowego dziedzictwa UNESCO.

W tym roku z okazji 19. edycji Festiwalu Pomidorów i Smaków

odbędzie się 9 i 10 września pod hasłem „Pomidory, innowacje, transformacja”.

Partnerzy wydarzenia ChNP Tomates (i Cucumbers) z Francji odkryją (ponownie) smaki pomidorów podczas pokazów kulinarnych.

ANIMACJE

- NOWOŚĆ: Od tego roku będzie organizowany konkurs otwarty dla szerokiej publiczności dotyczący przetwarzania pomidorów.

Podczas 19. edycji tematem będą dżemy: wszyscy uczestnicy po upieczeniu dżemu w domu przyjdą i zaprezentują go na miejscu przed jury złożonym ze specjalistów (Mistrz Świata Dżemów, Prezes ChNP Pomidory i Ogórki Francji). ..), który wyłoni zwycięzcę.

- Warsztaty degustacyjne z Tomates de France: degustacje kilku odmian pomidorów (3 czerwone okrągłe pomidory koktajlowe i 3 pomidory w kształcie serca).

- Dedykacje Jeana Baptiste'a Maleta, który podczas dwóch dni festiwalu opowie o swojej książce „Imperium czerwonego złota”. Książka będzie w sprzedaży na miejscu.

- Nowa edycja Tomato Lab: program konferencji trwających dwa dni, przy wsparciu Tomates de France, mających na celu refleksję i skłonienie ludzi do myślenia o pomidorze, jego smaku, jego produkcji, wczoraj i dziś.

- Spotkaj się w herbaciarni na pokazach i osiągnięciach dżemów wokół pomidorów i innych owoców, przez mistrza świata w dżemach (2015) Stéphan Perrotte.

- Wycieczka z przewodnikiem po Konserwatorium Pomidorów: największa kolekcja pomidorów na świecie z 700 odmianami!

- odkrycie mikrofarmy Bourdaisière,

PRZYWRÓCENIE

W porze lunchu konieczny jest postój w barze à Tomates®

Otwarty od 10:00 do 19:00 Tomato Bar® otwiera się, gdy tylko świeci słońce, a możesz cieszyć się prostymi i pysznymi specjałami dnia z ogrodu warzywnego w zamku.

- W Juice Barze goście mogą ugasić pragnienie świeżymi sokami z pomidorów, ziół i innych produktów z warzywniaka.

- Przed stoiskiem z przekąskami będzie można odpocząć i zjeść u cateringowego, który zaoferuje stałe menu składające się z 3 dań.

Wystawcy

- Obecnych będzie około pięćdziesięciu innych wystawców, skupionych wokół pomidorów i smaków, w tym imponująca gama nasion, roślin smakowych, produktów kulinarnych, pielęgnacyjnych i pielęgnacyjnych, przedmiotów dekoracyjnych ...

- Zwiedzający będą oczywiście mogli kupić na Targu Pomidorowym różne odmiany pomidorów i różnokolorowych pomidorów, a także nasiona z upraw ekologicznych, dzięki stowarzyszeniu Kokopelli, które wystawia się na Festiwalu Pomidorów.

CENY

(zwiedzanie ogrodów, parku i wystaw):

Pełna cena: 7,50 €

Bezpłatnie dla dzieci poniżej 10 lat