Awokado (Persea americana), masło dla biednych
Pochodzące z Ameryki Środkowej, zwłaszcza z Meksyku, drzewo awokado ( Persea americana ) jest egzotycznym drzewem, które rośnie w strefie podzwrotnikowej. Nie obsługuje temperatur, które spadają poniżej 4 °: dlatego poza tymi gorącymi regionami jest często uprawiana jako roślina doniczkowa. W naturalnym środowisku to drzewo, które może osiągać dziesięć metrów, można łatwo rozpoznać po pniu z szarawą, pękniętą korą.
Jej owoc, awokado, przypomina kształtem gruszkę. Jej miękki i kremowy smak jest bardzo ceniony przy kulinarnym przygotowywaniu różnorodnych sałatek. Madagaskar i Brazylijczycy używają go również na deser, posypany cukrem. Awokado ma również walory kosmetyczne, ponieważ nałożony na skórę głowy owoc ten nawilża ją i jednocześnie wspomaga regenerację włókien włosów. Po prostu zjedz i użyj miazgi; Co do reszty, wbrew plotkom pestka z awokado nie jest jadalna!
- Rodzina: Lauraceae
- Typ: drzewo i roślina doniczkowa
- Pochodzenie: Meksyk i Ameryka Środkowa
- Kolor kwiatu: żółtozielony
- Siew: tak
- Cięcie: nie
- Sadzenie: wiosną lub jesienią
- Zbiory: przez cały rok
- Wysokość: 10 do 15 metrów
Idealna gleba i ekspozycja do uprawy awokado w doniczkach
Przy dobrej ekspozycji na słońce drzewo awokado preferuje gleby obojętne, żyzne, wilgotne i raczej gliniaste.
Data siewu, sadzenia i przesadzania drzewek awokado
Siew należy prowadzić w ciepłej i wilgotnej atmosferze, w okresie gorącym.
Sadzenie pestki z awokado odbywa się do uprawy w pomieszczeniach. Umieść jądro zatrzymane przez 3 zapałki, w pół szklanki wody, skieruj do góry. Posadź go w doniczce z ziemią doniczkową, gdy zapuści korzenie.
Porady dotyczące pielęgnacji i uprawy awokado
Będąc subtropikalnym drzewem owocowym, awokado w ogóle nie miesza się z zimnem. Pamiętaj, aby zimą chronić drzewo owocowe przed zamarzaniem.
W przypadku upraw w pojemnikach, aby wzmocnić rozgałęzienia, należy je regularnie szczypać, aby drzewo awokado nie rosło całkowicie.
Zbieranie, przechowywanie i używanie awokado
Awokado nie dojrzewa na drzewie, ale tylko podczas zrywania. Dlatego można je zbierać i przechowywać do czasu dojrzewania w temperaturze pokojowej, w szufladzie na warzywa lub w lodówce.
Choroby, szkodniki i pasożyty drzew awokado
Drzewo awokado jest bardzo odporne na choroby.
Lokalizacja i korzystne skojarzenie z awokado
Awokado jest uprawiane w doniczce lub pojemniku, do umieszczenia na werandzie lub w domu.
Polecane odmiany awokado
Zasadniczo znajdziesz Persea americana , gatunek typu, i Persea americana „hass ”, bardziej aromatyczne.