Chryzantemy, kwiaty na Dzień Wszystkich Świętych

Kiedy mówimy o chryzantemie ( chryzantemie ), pierwszym obrazem, który często przychodzi na myśl, jest Dzień Wszystkich Świętych. Tradycyjnie już 1 listopada to okazja do zakwitnięcia grobów zmarłych krewnych, co sprawia, że ​​ten okres dla kwiaciarni i ogrodników jest ważnym wydarzeniem sezonowym pod względem obrotów, którego nie można przeoczyć. na przykład taki sam tytuł jak Dzień Matki.

Chryzantemy: 90% sprzedaży Toussaint

Chryzantemy stanowią 90% sprzedaży kwiatów zarejestrowanej w tym okresie Wszystkich Świętych przez profesję, co odpowiada 30 milionom sprzedanych kwiatów i 290 milionom euro obrotu. Może to stanowić około 20% rocznego obrotu!

Ponieważ gratka jest ważna, konkurencja jest ostra, ponieważ każdy chce spróbować zdobyć ciekawy kawałek ciasta: hipermarkety obniżają ceny, co utrudnia ogrodnikom i kwiaciarniom, którzy muszą konkurować w wyobraźni, aby przyciągnąć klienci z nowymi kreacjami chryzantem.

Pomimo tego, że chryzantema kojarzy się ze zmarłymi, niektórzy ludzie są oporni na ten kwiat i dlatego wolą sięgać po rośliny ozdobne o mniej konotacjach, takie jak wrzos i cyklamen, ale równie odporne na mrozy i deszcze. 'jesień.

Kolejnym zjawiskiem społecznym nie idzie w kierunku ponownego zainteresowania chryzantemami, jest nim rozwój kremacji. Coraz więcej Francuzów ucieka się do tego lub chce być kremacją, gdy kostucha przeminie: dlatego żaden pomnik pogrzebowy nie może być ozdobiony kwiatami ani ozdobiony, kwitnienie pozostaje ograniczone w przypadku kremacji.

Krótka historia chryzantemy

Chryzantema została sprowadzona do Francji w 1789 roku przez Pierre Blancarda (1741-1826), francuskiego botanika i odkrywcę, który przywiózł ją z Chin, kraju pochodzenia rośliny.

W Japonii roślina była kojarzona z kultem cesarza, a chryzantema symbolizuje dar z siebie zepchniętego na śmierć w obronie kultu imperialnego.

We Francji chryzantema naprawdę zadomowiła się na cmentarzach po masakrze I wojny światowej, która zapełniła cmentarze naszych żołnierzy poległych za ojczyznę. Chryzantema została przyjęta, ponieważ kwitnie jesienią, tak jak jemioła i ostrokrzew są wystawiane na Boże Narodzenie i Sylwestra: „symbol obejmuje naturę i poddaje się jej prawom”, jak napisał Jean. Marie Pelt.

Ze szczytem chryzantemy, oprócz cmentarzy, to także tereny zielone i parki publiczne, które zdobią ostatnie wielkie kwitnienie sezonu, w samym sercu jesieni.