Przerzedzanie owoców: kiedy i jak?
Otwierając słownik, definicja cieńszego pozwala nam lepiej zrozumieć, o co chodzi, jeśli chodzi o owoce: aby były mniej krzaczaste, mniej gęste, mniej grube. Nie ma mowy o uzyskaniu pięknych owoców, jeśli gałęzie i kwiaty, które mają zamienić się w owoce, są zbyt gęste i brakuje im światła. Dlatego też, oprócz przycinania konserwacyjnego późnozimowych drzew owocowych, niezbędne jest delikatne przycinanie przerzedzania owoców.
Po co praktykować przerzedzanie owoców?
Na pierwszy rzut oka można by pomyśleć, że przerzedzanie owoców to marnotrawstwo, które uniemożliwia wspaniałe plony. W rzeczywistości obliczenia nie są wykonywane w ten sposób.
Przede wszystkim należy oszczędzić drzewo owocowe: jeśli wydaje w obfitości, zostanie wyczerpane, a jego gałęzie mogą się wygiąć lub nawet złamać pod ciężarem owoców.
Wówczas owoce zbyt ciasne, aby prawidłowo się rozwinąć, będą małe, czasem źle uformowane lub zdeformowane i będą podatne na choroby sprzyjające korzystnemu rozwojowi na ograniczonej przestrzeni między owocami. Ponadto, mniej narażone na światło i mniej podlewane sokiem, owoce będą mniej słodkie, a przez to mniej smaczne, ucierpią ich właściwości organoleptyczne i niewątpliwie trudniej będzie je przechowywać.
Które drzewa biorą udział w trzebieży owoców?
Przerzedzenie owoców jest przeważnie praktykowane głównie na jabłoniach, ale także na gruszach, brzoskwiniach, nektarynkach, morelach i pigwach (ta ostatnia nie jest jednogłośnie zatwierdzona ze względu na potrzebę trzebieży).
Śliwki i czereśnie nie wymagają przerzedzania.
Kiedy ćwiczyć przerzedzenie owoców?
Przerzedzenie owoców należy przeprowadzić po fizjologicznym opadnięciu owoców, które następuje w sposób naturalny poprzez zredukowanie nadmiaru owoców na drzewo. Należy pozwolić na ten krok, aby nie powielać ryzyka drastycznego i nadmiernego ograniczenia przyszłych zbiorów.
Dlatego zazwyczaj interweniujesz około 40 dni po kwitnieniu, co oznacza drugą połowę czerwca. Jeśli jednak trzeba rozrzedzić bardzo dużą ilość owoców, zaprogramuj dwa pasaże w odstępach 15 dni, aby uniknąć zbyt dużego napływu soku, który mógłby spowodować, że jagody spadną poza twoje życzenia.
Jeśli jesteś fanem ogrodnictwa zgodnie z kalendarzem księżycowym, interweniuj w dzień owoców na ubywającym księżycu.
Jak ćwiczyć przerzedzenie owoców?
Na każdym bukiecie należy trzymać tylko jeden owoc, zwykle o wielkości od 20 do 25 mm: najlepiej trzymać ten w środku bukietu, chyba że najzdrowszy, bez plam i ataków szkodników, znajduje się poza środkiem. W rzeczywistości musisz najpierw usunąć owoce, które są zbyt małe i te, które są ofiarami wad genetycznych lub stresu, który je zmienił.
Według drzew owocowych przerzedzenie powinno prowadzić do nieco wyraźnych rezultatów:
- Jabłoń: trzymaj owoc w środku każdego bukietu,
- Gruszka, pigwa: 2 owoce, które się nie stykają, trzymaj na obrzeżach bukietu, usuwając te w środku, nawet jeśli będzie to konieczne później, jeśli to konieczne,
- Brzoskwinia, nektarynka: zostaw 10 owoców na metr bieżący gałęzi stolarskiej,
- Morela: trzymaj od 6 do 8 owoców na gałęzi, która jest często przeciążona.
Weź ostre i zdezynfekowane sekatory. W przypadku jabłek, gruszek i pigwy odetnij szypułkę. W przypadku brzoskwiń, nektarynek, moreli, które nie mają szypułki, usuwane owoce należy oddzielić ręcznie, odrywając je z boku.