Melon (Cucumis melo) zawsze delikatny do wyboru

Melon ( Cucumis melo ) to roślina jednoroczna tworząca bardzo długie, owłosione, pełzające lub pnące łodygi, które mogą przekraczać 2 m długości, które zawisają dzięki swoim wąsom. Melony rozpoznajemy po tej zielono-żółtej korze, rowkowanej ciemnozielonymi liniami, haftowanej, prążkowanej lub brodawkowatej w zależności od odmiany.

Naprzemienne, klapowane, zaokrąglone liście mają od 15 do 20 cm. Kwiaty stożkowate pojawiają się w kątach liści, od maja do września, są złocistożółte i są jednopłciowe: kwiaty męskie rodzą się blisko podstawy, a samotne kwiaty żeńskie znajdują się na młodych łodygach.

Melony zbierane są latem, od lipca do września, zawsze z niepewnością co do mniej lub bardziej słodkiego i smacznego smaku, jaki wybrany melon zaoferuje naszym kubkom smakowym: niektórzy ważą go preferując ciężkie melony, inni wybierają ten, który pęknięcia wokół szypułki, gdy inni kupujący lubią to wąchać ... Wybór odpowiedniego melona to nie lada sztuka!

Po usunięciu kory i nasion owoce można jeść. Melon jest niskokaloryczny (50 kcal / 100g), jest obdarzony dużym bogactwem cukru, prowitaminy A i witaminy C. Dostarcza również potasu, chloru, magnezu, wapnia i cierpi. Ma właściwości moczopędne i przeczyszczające. przerażony.

• Rodzina: Cucurbitaceae
• Rodzaj: warzywo owocowe
• Pochodzenie: Bliski Wschód, Indie
• Kolor : żółty, żółto-pomarańczowy, żółto-zielony
• Wysiew: od lutego do kwietnia
• Sadzenie: przesadzanie 7 tygodni po siewie
• Zbiory: od lipca do września
• Wysokość : pędy od 1,5 do 2 m

Idealna gleba i ekspozycja do uprawy melona

Melony potrzebują ciepła i pełnego nasłonecznienia w głębokiej, przepuszczalnej, chłodnej, bogatej w próchnicę glebie.

Data siewu i sadzenia melona

Wysiew odbywa się w gorących doniczkach od lutego do kwietnia. Poczekaj około siedmiu tygodni po wysianiu, aż minie ryzyko mrozu i przesadzaj młode rośliny do ziemi lub pod ramę.

Ostrzeżenie: nie przesadzaj melonów dwa lata z rzędu w tym samym miejscu, ponieważ pochłaniają one azot i potaż z gleby.

• zobacz dokumentację dotyczącą sadzenia melonów: kiedy i jak siać melony?

Porady dotyczące pielęgnacji i uprawy melona w ogrodzie warzywnym

Musisz nakryć młode rośliny, aby mogły rozwinąć się dwie ramiona. Po 4 tygodniach należy je przyciąć powyżej trzeciego liścia. Powstaną nowe pędy, które również trzeba będzie uszczypnąć. Zostaw tylko jeden liść po każdym owocu i trzymaj nie więcej niż cztery melony na roślinę, aby mogły prawidłowo rozwinąć się do dojrzałości.

Zbiór, konserwacja i wykorzystanie melona

Kiedy melon zacznie pękać wokół szypułki, możesz go zerwać. Odpowiada to okresowi od lipca do września, czyli od 4 do 5 miesięcy po wysiewie.

Możesz następnie delektować się świeżymi melonami jako aperitif, deser lub przystawkę w towarzystwie porto lub muszkatu. Robi również dobre dżemy, sorbety i soki.

Choroby, szkodniki i pasożyty melona

Melon jest podatny na antraknozę, plamistość liści, mozaikę ogórkową, mączniaka prawdziwego, roztocza, mszyce i wciornastki.

Lokalizacja i korzystne skojarzenie melona z innymi warzywami w ogrodzie

Melona należy trzymać z dala od innych dyniowatych (dynia, ogórek ...), ale może być blisko fasoli, kapusty lub słodkiej kukurydzy.

Polecane odmiany melonów do sadzenia w ogrodzie

Wśród melonów kantalupa „Charentais” dało początek wielu hybrydom F1: „Aliénor F1”, „César F1”, „Jerac F1”, „Savor F1” ... Nie zapominajmy o Vaucluse ”,„ Védrantais ”,„ Petit Gris de Rennes ”...

Haftowane melony nazywają się „De Cavaillon à flesh verte” lub „De Cavaillon à flesh rouge”, „De Honfleur”, „Sucrin de Tours” ...

Słodkie melony nie kroją, są to w szczególności `` zielone wspinaczki '', `` amerykański ananas z czerwonym miąższem '', `` amerykański ananas z zielonym miąższem '' ...

Melon Lunéville, okrągły lub owalny, ciemnozielony, pochodzący z północno-wschodniej Francji, może osiągać 2 kg z delikatnym miąższem i ma szczególną odporność na zimno i wilgoć. co nie jest pozbawione zainteresowania!