Farbarze pastelowe (Isatis tinctoria) u źródła pastelowego błękitu
Pastel des dyers lub woad jest również nazywany trawą Lauragais ze względu na eksploatację, która miała miejsce w tym regionie, między Tuluzą, Albi i Carcassonne, aby uczynić ją bardzo znanym pastelowym niebieskim pigmentem w XV i XVI wieku aż do końca XIX wieku, kiedy to łatwiejszy do przekształcenia indygo definitywnie wyrzucił Isatis tinctoria. Północ Francji również kiedyś eksploatowała elektrownię.
Isatis tinctoria jest byliną krótkotrwałą lub dwuletnią z korzeniem palowym, składającą się z rozet podstawowych o liściach jasnozielonych do szarozielonych, ogoniastych, podłużnych, lancetowatych do 10 cm długości. Łodyga kwiatowa ma mniejsze liście.
Wiosną pojawiają się rozgałęziające się wiechy złożone z żółtych kwiatów z 4 płatkami, które przyciągają pszczoły.
Isatis tinctoria wysiewana obficie samodzielnie, często występuje na skalistych, suchych obszarach nieużytków.
To właśnie liście wytwarzają pożądany niegdyś organiczny niebieski pigment.
- Rodzina: Brassicaceae
- Typ: wieloletnia lub dwuletnia
- Pochodzenie: Europa Południowa
- Kolor: żółte kwiaty
- Siew: tak
- Cięcie: nie
- Sadzenie: wiosną lub jesienią
- Kwitnienie: maj-czerwiec
- Wysokość: do 1,2 m
Idealna podłoga i ekspozycja dla farbiarzy pastelowych
Pastel farbiarzy kwitnie w pełnym słońcu na dość bogatej, chłodnej i przepuszczalnej glebie, raczej wapienno-gliniastej.
Termin wysiewu pastel des farbiarzy
Roślina wysadza się naturalnie samodzielnie, ale jeśli chcesz wysiewać, najlepszy czas to marzec i sierpień. Kwitnienie nastąpi dopiero w następnym roku.
Porady dotyczące utrzymania i uprawy Isatis tinctoria
Pastele wyrastają samoistnie na wolnych działkach, nie wymagają żadnej konserwacji.
Zbiór, konserwacja i użytkowanie pasteli farbiarskich
Liście umożliwiające uzyskanie niebieskiego pigmentu zbierano od końca czerwca do początku listopada w zależności od możliwości przetwórczych. Zostały one umyte i wysuszone, a następnie zmiażdżone, aby uzyskać rodzaj miazgi, którą pozostawiono do delikatnego wyschnięcia, aby zapobiec jej pleśnieniu. Następnie uformowano go w kulki o średnicy około dziesięciu centymetrów, zwane „cocagnes” lub „cockles”, które musiały wysychać przez kilka miesięcy. Odtąd były ponownie mokre i zgniecione, tak że rozpoczęła się nowa fermentacja. Obecnie produkcja pasteli jest kontynuowana w sposób rzemieślniczy, wykorzystujący proces utleniania liści.
W medycynie chińskiej Isatis jest od dawna stosowany ze względu na swoje właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne.
Choroby, szkodniki i pasożyty Isatis tinctoria
Isatis tinctoria nie jest podatna na choroby ani ataki jakiegokolwiek szkodnika.
Lokalizacja i korzystne skojarzenie Isatis tinctoria
Jest to roślina, która rośnie na nieużytkach, na obrzeżach ścieżek, na stosach kamieni, w regionach południowo-zachodniej Francji, na Korsyce i w rejonie Morza Śródziemnego. Jeśli mieszkasz w tych okolicach, możesz zainstalować go na kwietniku w ogrodzie, ponieważ jego jasnożółte kwiatostany są żywe.
Uważana jest za inwazyjną i szkodliwą roślinę w Stanach Zjednoczonych, a dokładniej na Zachodzie.
Polecane odmiany Isatis do sadzenia w ogrodzie
Pastel farbiarzy odpowiada tylko Isatis tinctoria , ale jest też pastel Alp ( Isatis alpina ) i Isatis glauca, których liście są sino bez szczególnych właściwości ...
(zdjęcie 1: Matt Lavin z Bozeman, Montana, USA - Isatis tinctoria, przesłane przez Tim1357 - CC BY-SA 2.0)