Morwa czarna (Morus nigra), czarna jagoda

Morwa czarna ( Morus nigra ) to rustykalne drzewo owocowe, którego kształt jest jednocześnie zaokrąglony i krzaczasty, co nadaje mu pewnej elegancji. Liście liściaste mają puszystą teksturę na odwrocie i szorstkie w miejscu. Około dziesięciu centymetrów ich serce jest wycięte postrzępionym konturem. Drzewo nie daje kwiatu, ale w maju-czerwcu widzi pojawienie się małych, jednopłciowych, zielonkawo-żółtych kociąt.

Jeżyny (50kcal / 100g) dostarczają witamin z grupy B i C. Uważaj, mogą być przeczyszczające, a przede wszystkim mocno plamią. Kora morwy jest przeczyszczająca i odrobaczająca. Jego drewno jest bardzo popularne wśród stolarzy, a także służy do produkcji masy papierniczej.

• Rodzina: Moraceae
• Rodzaj: drzewo owocowe
• Pochodzenie: Azja Zachodnia
• Kolor: czarne owoce
• Siew: tak
• Cięcie: tak
• Sadzenie: jesień
• Zbiory: od lipca do września
• Wysokość: do 12 metrów wysokości

Idealna gleba i ekspozycja do sadzenia morwy w ogrodzie

Morwa ceni sobie głęboką, bogatą, przepuszczalną, elastyczną glebę. Idealnie pasuje do niego słoneczna ekspozycja.

Termin siewu, sadzenia i sadzenia drzewek morwy

Siew można wykonać wiosną, ale nasiona powinny być bardzo świeże. Jesienią można również posadzić zraz. Sadzonki są również możliwe, ale w przeciwieństwie do siewu, który zachowuje wszystkie polimorfizmy charakterystyczne dla gatunku, sadzonki zachowają tylko cechy rośliny matecznej.

Rady dotyczące pielęgnacji i uprawy morwy

Podczas sadzenia delikatnie obchodź się z kruchymi i łamliwymi korzeniami. Rozważ kulenie się wokół stopy zimą.

Nie ma potrzeby przycinania.

Choroby, szkodniki i pasożyty drzew morwy

Koszenila, raka, należy się obawiać na drzewie morwy.

Zbiór, konserwacja i wykorzystanie jeżyn

Owoce zbiera się, gdy stają się czarne, w przeciwnym razie są kwaśne: należy je szybko zjeść, ponieważ bardzo szybko gniją. Jednak zamrażanie dobrze im odpowiada.

Jeżyny są bardzo popularne, ponieważ można je jeść gotowane, na surowo lub w galarecie, można je również wykorzystać do zrobienia octu, syropu ściągającego lub do walki z bólem gardła.

Lokalizacja i korzystne skojarzenie morwy

Posadź morwę w miejscu, gdzie będzie osłonięta przed zbyt zimnymi wiatrami.

Zalecane odmiany morwy do sadzenia w ogrodzie

Morwa czarna ( Morus nigra ) jest jednym z gatunków z rodzaju Morus, który liczy około dziesięciu. Odmiana Selection ma tę zaletę, że owocuje dość wcześnie, podczas gdy Wellington wydaje większe owoce.

Morwa biała ( Morus alba ) ma jasnozielone liście i różowawo-białe lub nawet czarne owoce bez kwasowości, zbyt często pomijane, gdy są miękkie i słodkie, bogate w żelazo, przeciwutleniacze i witaminę C. „Pendula” jest idealna do małych ogrodów, ponieważ jej płaczący pokrój nie przekracza 3 m.

Morwa czerwona ( Morus rubra ) ma ciemnozielone liście, które żółkną jesienią i ciemnofioletowe owoce we wrześniu o łagodnym smaku.

Morwa płaskolistna (Morus bombycis) ma duże liście, które jesienią przybierają ładny złocistożółty kolor.