Ogórek osioł (Ecballium elaterium), roślina katapulty

Osioł ogórka ( tryskawiec sprężysty ), sprężynę ogórek, wytryski, momordic lub ecbalie jest jednopienny wieloletnia roślin zielnych, która rozciąga się w pełzania lub kolonią puszysty z jej długich łodygach wznoszone z krótkich włosów twardych. Pochodząca z basenu Morza Śródziemnego roślina, która rośnie na nierównym, nieuprawionym lądzie, jest stosunkowo ostrożna i ma niewielką odporność na przejście przez symboliczny słupek 0 ° C.

Na mocnych łodygach rozwijają się liście liściaste, owalne lub trójkątne, o długości od 5 do 15 cm, palmatyfidowe, z 5 płytkimi płatami z falistymi krawędziami, szorstko szarozielone powyżej i bardziej białawo puszyste na odwrocie.

Męskie kwiaty zebrane w grona i pojedyncze kwiaty żeńskie są zjednoczone na tej samej stopie. Kwitną latem w kształcie rozkloszowanego lejka o średnicy od 1 do 3 cm, o jasnożółtym, ciemniejszym w środku kolorze.

Z kwiatów żeńskich wyrastają owoce o długości od 3 do 5 cm, jajowate, owłosione, niebieskawo zielone, zawierające liczne brązowe nasiona w wodnistym śluzie. Dojrzały, między czerwcem a listopadem, podlega silnemu naciskowi wewnętrznemu i staje się bardzo wrażliwy na dotyk, wypuszczając nasiona przez małą pokrywę z dużej odległości, gdy są dojrzałe, z drażniącą cieczą.

Z tego powodu mówimy o roślinie katapultowej dla tych roślin, które rozwinęły szczególnie śmiałe systemy zapewniające rozprzestrzenianie się ich nasion. Ten sposób odkrywania botaniki w zabawny sposób jest tematem książki Alaina i Marie-Jeanne Génevé, La botanika u szczytu dziecka *, która pozwala młodym i starszym zrozumieć, z czego składa się roślina i jak jest wykonana. rozmnaża się, różne środowiska, klimaty, gleby, gatunki ...

• Rodzina: Cucurbitaceae
• Typ: bylina liściasta
• Pochodzenie: basen Morza Śródziemnego
• Kolor: żółte kwiaty
• Siew: tak
• Cięcie: nie
• Sadzenie: wiosna
• Kwitnienie: od kwietnia do września
• Wysokość: 25 do 30 cm (rozłożenie 1 m)

Idealna gleba i ekspozycja dla ogórka osła

Ogórek osioł rośnie w pełnym słońcu na glebie suchej, piaszczystej, jałowej, przepuszczalnej.

Data siewu i sadzenia ogórka osła

Sadzonki sadzi się w marcu w temperaturze 18 ° C i posadzą po ostatnich przymrozkach, w maju, ale raczej nie wyrosną w ogrodzie.

Toksyczność ogórka osła

Sok z ogórka osła zawiera kaburbitacyny, które mają nadmiernie silne właściwości przeczyszczające, przez co stanowią zbyt duże zagrożenie do dzisiejszego stosowania. Kiedy nasiona są wyrzucane, ważne jest, aby się chronić, ponieważ płyn, który towarzyszy nasionom, działa drażniąco na skórę i oczy.

Choroby, szkodniki i pasożyty ogórka osła

Nic nie przeszkadza w rozwoju ogórka osła, ale może on stać się ofiarą wirusa żółknięcia żył ogórka lub wirusa żółknięcia żył ogórka (CVYV).

Lokalizacja i korzystne skojarzenie ogórka osła

Jest to roślina rosnąca na obrzeżach ścieżek, nieużytków, nieużytków i zboczy sprzyjających jej rozwojowi, zwłaszcza na południu, gdzie występuje potrzebne im ciepło.

Istniejące odmiany Ecballium

Rodzaj Ecballium jest jednogatunkowy i liczy tylko ogórka osła ( Ecballium elaterium ).

Roślina jest dość zbliżona do prawdziwej momordycznej lub gorzkiej tykwy ( Momordica charantia ), której jadalny owoc jest bardzo ceniony pomimo swojej goryczy.

* Editions du Rouergue - 10 czerwca 2020 - 15,80 €