Ogród leśny, adaptacja agroleśnictwa

Agroleśnictwo opiera się na kojarzeniu sadzenia drzew z innymi uprawami w celu wzajemnego uzupełniania się i uzyskania wzajemnie korzystnych efektów. Jednak jest to ogólnie praktykowane na stosunkowo dużą skalę wśród rolników ekologicznych. Aby dostosować podejście do mniejszych powierzchni, takich jak permakultura czy ogrody, opracowano koncepcję ogrodu-lasu lub ogrodu leśnego w zależności od preferencji.

Ogród leśny: jego zasady

Zasady ogrodu leśnego wzorowane były na pradawnych praktykach mieszkańców lasów tropikalnych lub półtropikalnych, którzy uprawiają tam ogródki spożywcze do produkcji warzyw, a jednocześnie wykorzystują otaczające je drzewa (owoce, drewno itp.) . W ten sposób różne warstwy roślinności tworzą ekosystem, który musi być autonomiczny pod względem podlewania, poprawiania i teoretycznie pracy ludzkiej!

Podczas gdy agroleśnictwo jest raczej zorganizowane na 2 warstwach (kasztanowce, akacje / drzewa oliwne / sady + łąki), ogród-las jest rozłożony na 3 piętrach, produkując żywność wysokiej jakości:

• piętro tworzą np. olsza czarna ( Alnus glutinosa ), akacja ( Robinia pseudoacacia ), sosna radiata (Pinus radiata) oraz drzewa owocowe, takie jak jabłoń, grusza, wiśnia, w tym w szczególności orzechy włoskie lub migdały,
• etap pośredni, na który składają się krzewy produkujące drobne owoce, takie jak czarna porzeczka, porzeczka, malina, a także krzak leszczyny, morwa biała ( Morus alba ) i inne krzewy jadalne,
• dolne piętro, gdzie spontanicznie rosną grzyby i gdzie rosną aromatyczne i lecznicze rośliny, jadalne dzikie rośliny (czosnek niedźwiedzi ...) i wieloletnie warzywa, z wyłączeniem warzyw jednorocznych, które są pozbawione światła w tej organizacji.

Całość sprawia wrażenie dzikiej przyrody, ale w rzeczywistości jest doskonale opanowana, z rozmiarami dostosowanymi tak, aby przepływało maksimum światła, pozwalając bylinom znajdującym się poniżej rosnąć, ponieważ muszą żyć jak najwięcej. autonomia.

Autonomia ogrodu-lasu

Ogród leśny jest ogrodem długoterminowym i opiera się na centralnym elemencie: drzewie, które odgrywa ważną rolę z wielu powodów:

• jego korzenie wychodzą w górę po mineralne składniki odżywcze z podglebia i idą w górę, oddając rośliny z mniej głębokim systemem korzeniowym. Ponieważ dodatkowo niektóre drzewa mają zdolność wiązania azotu z powietrza, zastępują one zewnętrzne poprawki.
• jego liście zamieniają się w próchnicę po opadnięciu, samodzielnie, bez uprawy i podlewania.
• drzewo przechowuje węgiel, który stanowi znaczący atut w walce z globalnym ociepleniem.
• drzewo sprzyja powstawaniu mikroklimatu poprzez działanie wiatrołapowe, które jest korzystne dla upraw i roślin.
• drzewo charakteryzuje się bogatą różnorodnością biologiczną, korzystną dla flory i fauny, niezależnie od tego, czy są dzikie, czy nie; a stworzony ekosystem umożliwia lepszą walkę z zagrożeniami klimatycznymi.
• drzewo produkuje biomasę i drewno, które mają pozytywny wpływ na środowisko tylko pod warunkiem, że jesteś cierpliwy, ponieważ drzewo można rozważać przez kilka dziesięcioleci.
• drzewo pomaga w przerysowywaniu krajobrazów, zbyt zniszczonych przez intensywne praktyki rolnicze (przegrupowywanie, wyrywanie żywopłotów itp.).

Praktyczne porady dotyczące ogrodu leśnego

Ogród leśny musi składać się z różnych gatunków, nie sadząc drzew zbyt gęsto, które mogą rzucać zbyt dużo cienia, ostatecznie uniemożliwiając wzrost roślin pod spodem. Najlepiej sadzić je pod osłoną przed przeważającymi wiatrami, co pozwoliłoby im szybciej rosnąć.

Wielkość drzew ma ogromne znaczenie: konieczne jest wyeliminowanie okrywy roślinnej pod koroną, usunięcie wszystkich dolnych gałęzi z największych drzew, z wyjątkiem jednej lub dwóch, okazjonalnie, aby przylgnęły do ​​pnączy.

W przypadku roślin okrywowych zapomnij o sadzonkach, które mogą zostać uduszone przez niechciane trawy, preferuj nasadzenia wieloletnie, po dokładnym pieleniu.

Ważny będzie również dobór roślin, ponieważ jedne rośliny cenią się nawzajem, stymulują i chronią przed niechcianymi ludźmi, a inne są niekompatybilne, neutralizują się i niszczą. Wszystko to mogą wyjaśnić ich korzenie, zapachy, potrzeba światła i deszczu. Oprócz uważnej obserwacji środowiska naturalnego, będziesz musiał zdobyć cenną wiedzę botaniczną, zanim w pełni odniesiesz sukces w tym wieloletnim doświadczeniu.