Arbuz (Cucumis citrullus), gaszący pragnienie i dietetyczny owoc lata

Popularnie nazywany „ arbuzem ”, arbuz ( Cucumis citrullus ) pochodzi z rodziny Cucurbitaceae. Z nią wszystko jest super! Pełzające zielone łodygi osiągają 3 metry, mają wąsy i szerokie liście, trójkątne, z nacięciem w głębokich płatach. Kwiaty w kielichach są żółte, rysujące się na zielono, dadzą temu owocowi bardzo duże rozmiary o podłużnym lub owalnym kształcie, którego waga w zależności od odmiany może dochodzić do 10 kg. Dość gruba i gładka, skórka arbuza ma jasnozielony, ciemnozielony prawie czarny lub cętkowany zielony odcień ze smugami. Miąższ jest wodnisty, delikatny, mniej lub bardziej słodki, w zależności od odmiany, biały do ​​zielonego, różowy lub czerwony.

Arbuz da owoce szczególnie na południu Francji, słoneczne i ciepłe. Dalej na północ będzie trudniej zebrać dobre plony.

Arbuz, już wysoko ceniony w starożytnym Egipcie ze względu na mięsisty i bardzo soczysty miąższ, jest dziś spożywany głównie ze względu na swoje właściwości odświeżające i nawilżające. Ale arbuz jest również bardzo popularny ze względu na bogactwo witaminy C i bardzo niskie spożycie kalorii i cukrów.

• Rodzina: Cucurbitaceae
• Typ: roczny
• Pochodzenie: Afryka, Indie
• Kolor kwiatu: żółty
• Siew: tak
• Cięcie: nie
• Sadzenie: wiosna
• Kwitnienie : od maja do września
• Zbiory: od lipca do września
• Wysokość: pełzanie przez kilka metrów

Idealna gleba i ekspozycja do uprawy arbuza

Ponieważ arbuz pochodzi z gorącego i słonecznego obszaru, ta roślina dyniowatego wymaga bardzo dobrej ekspozycji na słońce, z bardzo żyzną glebą, bogatą w muł i dobrze przepuszczalną.

Data siewu i przesadzania arbuzów

Ponieważ arbuz w ogóle nie może znieść zimna, siew na miejscu będzie więc wykonywany wyłącznie po rozgrzaniu gleby, co najmniej na początku kwietnia. Umieść 4 do 5 nasion w kieszeni, przykrywając je 1 do 2 cm ziemia doniczkowa: zachowasz tylko najbardziej żywotne rośliny.

Możesz również najpierw podnieść nasiona do małej doniczki lub wiadra, a następnie przesadzić na wcześniej przygotowanej i nawożonej glebie, zachowując więcej niż metr między dwoma roślinami.

Rady dotyczące pielęgnacji i uprawy arbuza w ogrodzie warzywnym

Ściółka, aby gleba była chłodna Będziesz musiał uszczypnąć główne łodygi nad liściem, gdy osiągną długość 2 m. Nie zapomnij obficie podlewać, aby arbuz osiągnął swój najlepszy rozmiar. Umieść płytkę pod każdym owocem, aby chronić go przed wilgocią gleby i zapewnić dodatkowe ciepło.

Zbieranie, przechowywanie i używanie arbuzów

Zbiór odbywa się, gdy arbuzy osiągną dojrzałość, to znaczy, gdy tylko wąs znajdujący się naprzeciwko łodygi jest całkowicie suchy. Jeśli trafisz dojrzałego arbuza, rezonuje, a jego skórka jest mniej błyszcząca.

Owoce będą spożywane na świeżo, surowo, w soku owocowym lub w sałatce, jak melon, ale będą też doskonałe na dżemy. Owoce można przechowywać dość długo w suchym miejscu około 10 ° C.

Choroby, szkodniki i pasożyty arbuza

Mączniak prawdziwy, mozaika może dostać się do arbuza, jeśli jest za dużo wilgoci.

Lokalizacja i sprzyjające skojarzenia arbuzów

W ogrodzie warzywnym arbuz wspaniale współistnieje z ziemniakami i harmonijnie czołga się obok nich. Z drugiej strony, nie umieszczaj różnych rodzajów kabaczek zbyt blisko, aby uniknąć krzyżowania się zapylania.

Odmiany arbuzów polecane do sadzenia w ogrodzie

Jeśli chcesz zrobić z niego dżem, wybierz gigérine lub dżem arbuz, który można jeść tylko po ugotowaniu, w przeciwnym razie arbuz Crimson Sweet jest bardzo słodki, arbuz Sweet Wonder F1 nie ma nasion, arbuz Blue Ribbon produkuje owoce 10 kg, arbuz Red Charm F1 oferuje małe owoce po 2 kg ...