Chaber: działa przeciw zapaleniom oczu
Chaber, brzana niebieska, blavette, aubifoin lub lunette breaker wyróżnia się wieloma popularnymi nazwami określającymi jeden gatunek, Centaurea cyanus , podczas gdy rodzaj rdestu ma ponad 450. Ten ładny wiejski niebieski kwiat, który był rzadki w przypadku masowego opryskiwania pestycydami, ale ma wiele symbolicznych, jadalnych i leczniczych zalet.
Jagody dobre dla oczu
Centaurea cyanus to borówka polna, jednoroczna lub dwuletnia, łatwa w siewie i uprawie, ponieważ roślina nie jest podatna na choroby. Chaber ten spontanicznie zasadza się i znajduje swoje miejsce w dzikich lub naturalnych ogrodach, umożliwiając również zbieranie kwiatów do bardzo ładnych bukietów.
Kwiaty zawierają barwiące je antocyjanozydy, flawonoidy i związki acetylenowe, poliiny.
Już w XVII wieku Sainte Hildegarde zauważyła lecznicze właściwości chabrów. Następnie teoria sygnatur oparta na analogiach połączyła niebieski kolor kwiatu ze zdrowymi jasnoniebieskimi oczami, co doprowadziło do zastosowania rośliny do pielęgnacji oczu, zwłaszcza w XVI wieku.
Lecznicze właściwości borówek
Są to łagodzące, przeciwzapalne i udrażniające oczy właściwości kwiatów, które rozsławią chaber w ziołolecznictwie: jęczmień, zapalenie spojówek, zaczerwienienie powiek, podrażnienia po kąpieli w morzu lub basenie ... Ponadto nazwa stamtąd pochodzi łamacz okularów! Mówiąc bardziej ogólnie, bławatek łagodzi drobne stany zapalne skóry.
Kwiaty mają również właściwości trawienne, moczopędne, przeciwreumatyczne, przeciwgorączkowe i uspokajające.
Niedawno wykazano, że właściwości przeciwutleniające jagód wzbudzają dodatkowe zainteresowanie.
Chabry można kupić w aptekach lub u zielarzy, ale kwiaty można suszyć, aby z nich korzystać. Kwiaty bławatka są prezentowane i używane na różne sposoby:
- napar (do użytku wewnętrznego): 1 łyżka suszonych kwiatów borówki / 150 ml (maksymalnie 2 do 3 filiżanek dziennie), do zaparzenia 10 minut,
- w wywarze: 20 g suszonych kwiatów bławatka / litr (maksymalnie 2 do 3 filiżanek dziennie między posiłkami), gotować 5 minut i parzyć 10 minut: ze względu na właściwości przeciwreumatyczne,
- jako napar (do użytku zewnętrznego): 2 łyżki suszonych kwiatów bławatka / 150 ml, do zaparzania 10 min, stosować w kąpieli ocznej lub w okładach na oczy,
- w hydrolacie z bławatka lub chabrowej wodzie kwiatowej do aplikacji na twarz dla wypoczętej i świeżej cery.
Jagody w kuchni
Jedynie płatki bławatka są jadalne: ze względu na swój kolor dają niepowtarzalny efekt estetyczny na przystawkach czy w sałatkach.
Symbole chabra
Chaber zawdzięcza swoją nazwę rycynowi centaurowi Chironowi, nauczycielowi Achillesa i Heraklesa, w mitologii greckiej: zraniony w stopę strzałą Chiron wyleczył się chabrem, który pozwolił na uzdrowienie, z którego powstały jagody roślina lecznicza.
W języku kwiatów chaber symbolizuje delikatność i delikatność: w przeszłości młode dziewczyny, które chciały wyjść za mąż, wkładały chaber we włosy, a młodzi mężczyźni, chcąc się ożenić, nosili go w butonierce.
Chaber jest również silnym symbolem poświęcenia francuskiego włochatego podczas Wielkiej Wojny 1914-1918, podczas gdy w Wielkiej Brytanii preferowano mak, jednak wyjaśnienie jest proste: byli jedynymi kwiaty, które zdołały wyrosnąć w okopach, których gleba nie była jeszcze w tym czasie zanieczyszczona pestycydami. Mundur młodych rekrutów, „borówki”, również został wycięty z niebieskiego materiału. Nawet dzisiaj, podczas obchodów Wielkiej Wojny, zwyczajowo kupuje się chaber noszony w butonierce, sprzedawany przez Œuvre nationale du Bleuet de France, organizację charytatywną zintegrowaną od 1991 roku z Biurem Narodowym. weteranów i ofiar wojen, których celem jestudzielanie pomocy ofiarom wojny i ofiarom aktów terroryzmu oraz wypełnianie misji pamięci.
Użycie roślin do gojenia musi być najpierw skonsultowane z lekarzem, farmaceutą lub zielarzem. Kobiety w ciąży, osoby z przewlekłymi i poważnymi chorobami lub przyjmujące leki powinny skonsultować się z lekarzem przed podjęciem samodzielnego leczenia, które może powodować skutki uboczne, w tym interakcje lekowe.
